Diversen - Met fruit

Bijna Pasen! Deze citroencarrés zullen het dan goed doen. Lekker fris en zuur! Liefhebbers van Tarte au Citron zullen dit ook een fijn gebakje vinden. En[...]

Begin 2013 was ik zo’n beetje verslaafd aan 'Rudolph's Bakery' op 24Kitchen. Iedere dag probeerde ik te kijken. Wat een heerlijke recepten kwamen daar[...]

Deze taart heb ik eigenlijk al een hele tijd geleden gebakken en gefotografeerd. Op één of andere manier is hij nog steeds niet op mijn blog verschenen. Raar[...]

Dit is een ik-doe-eens-even-wat-en-zie-wel-hoe-het-uitpakt-recept! Een tijdje geleden wilde ik 's avonds nog snel even wat lekkers maken. En omdat de winkels[...]

Even een experimentje! Vorig jaar heb ik een fles rozensiroop gekocht. Het is niet ieders 'cup of tea'. Een vriendin riep ooit tijdens het proeven van een glas[...]

Na de aardbeien, pruimen, perziken, blauwe bessen en frambozen zijn nu de bramen in onze tuin rijp. Twee soorten hebben we: grote, sappige en wat kleinere,[...]

Eerder schreef ik al over mijn liefde voor de Eclair. Een Frans gebakje gemaakt van soezendeeg gevuld met, in mijn favoriete versie, koffiebanketbakkersroom.[...]

Sinds afgelopen week heb ik een KITCHEN AID standmixer! Maandenlang heb ik jaloers gekeken naar allerlei koks en bakkers op tv die een Kitchen Aid gebruikten,[...]

De eerste aardbeien in de tuin zijn rijp!!! En wat zijn die lekker! Vol van smaak en lekker zoet. Heel anders dan sommige aardbeien uit de winkel. Die smaken[...]

Moederdag! Dat betekent natuurlijk dat Hanneke niet zelf hoeft te bakken (ook al zou ze wel willen!). Vandaag stond meneer Taart-en-Zoet al vroeg in de keuken,[...]

Iedereen heeft zo z’n favoriete ingrediënten voor een taart. Ingrediënten waarvan je weet dat je baksel daarmee wel lekker moet worden. Of ingrediënten[...]

De lente wil maar niet komen. Het weer blijft maar koud en guur! Daarom dit toetje; warm, smeuïg en vol chocolade! Daardoor erg machtig, dus serveer het in[...]

De laatste tijd heb ik steeds vaker zin om bestaande recepten aan te passen, zelf iets te bedenken of te experimenteren met recepten. Zo wilde ik voor de[...]

Jamie Oliver, we hebben bijna al zijn boeken! En als hij voorbij komt op 24 Kitchen, en dat is vaak, blijf ik vaak even hangen. Jamie verstaat de kunst om zijn[...]

Kerst! De boom is versierd, de kaarsjes staan klaar en kerstknutsels van de kinderen sieren de woonkamer. Met kerst houd ik van rood, dus mag een rode taart[...]