Diversen - Vegetarisch

Rösti is een Zwitsers aardappelgerecht, een soort aardappelkoek die als bijgerecht wordt gegeten bij groente en vlees. Er bestaan diverse recepten voor rösti.[...]

Wil je snel, dan is dit een prima gerecht. Binnen een kwartier aan tafel en toch een verrassend smakelijk bordje eten. Oké, de currypasta is niet zelfgemaakt,[...]

Dit is supersnel en gezond, maar vond ik het nu echt lekker? Ik had een ander gerecht gezien met courgettepasta en daarvoor de ingrediënten in huis gehaald.[...]

Op mijn verjaardag heb ik een Madeleine vorm gekregen. Het eerste recept wat ik maakte haalde ik uit het kookboek Smakelijk Frankrijk, want het is tenslotte[...]

Een heel zomers voorgerechtje. Het maken van de walnoten kost een beetje voorbereidingstijd. De walnoten moeten een nacht weken in water voor ze geroosterd[...]

Gisteravond zaten we voor de buis, het WK voetbal startte voor Nederland. Niet dat we nou van die voetbalfans zijn, maar zo'n toernooi waar iedereen het over[...]

Eind mei plaatste ik het recept voor een makkelijk voorgerecht , nu een nog eenvoudiger nagerecht. Ik liep een keer in de stad langs een restaurant en daar[...]

Een heerlijke frisse cake, door de yoghurt en het citroensap. Het recept komt uit het boek Fast, fresh, simple van Donna Hay . Donna serveert het als[...]

De verdeling van de foodblogswap voor de maand mei is bekend, dat is altijd een leuk moment. Een kijkje nemen op de blog die je is toegewezen. Voor mij[...]

Hoeveel is een el? vraagt een collega. Ik versta "L" en ik begrijp 1-2-3 niet wat ze bedoeld. Ik had een recept voor deeg, legt ze uit, en daarin moest een el[...]

Alles wat uit één pan komt, daar heb ik een zwak voor, alleen al vanwege de afwasbesparing. Maar ook alle smaken die door het hele gerecht trekken. Ik hou[...]

Voor de terugreis vanuit Noorwegen hebben we een boot geboekt. Ik zal niet uitweiden over hoe zeeziek ik ben geweest, dat wil ik iedereen besparen. De avond[...]

Volgens de weersvoorspelling wordt het dit weekend nog geen stralend weer. Dat is natuurlijk jammer, want met een voorjaarszonnetje ziet alles er een stuk[...]

Jarig, dus bak ik twee taarten. Ik ben verwend met altijd een dag vrij voor mijn verjaardag, de voormalige Koninginnedag. Maar ik zal er aan moeten wennen dat[...]