Diversen - Met vlees

Parmaham vind ik een van de lekkerste hamsoorten, dus een pasta waarin deze ham de hoofdrol speelt leek me wel erg lekker. De pasta wordt in dit geval gemengd[...]

Met Pasen staat er bij ons altijd lamsvlees op het menu. Dus vandaag vergeet ik de calorieën maar even en maak ik een recept voor een lamsrollade. Daarbij[...]

Zoals gemeld had ik weer eens zin in een Thaise curry en naast de zalige Thaise salade met komkommer en seroendeng, maak ik ook deze Thaise curry met kip,[...]

En dan na al die lekkere nieuwe recepten, ineens een tegenvaller. Deze paella met kip en garnalen was zo nietszeggend wat betreft smaak, dat ik deze echt nooit[...]

Een tafel gevuld met allerlei lekkere hapjes. Iedereen neemt gewoon waar hij zin in heeft. Tapas zijn heerlijk om met zijn tweetjes te eten, maar nog leuker is[...]

"Nooit meer van de chinees" staat er boven het oorspronkelijke recept van deze tjap tjoy en ik kan het er alleen maar mee eens zijn. Dit recept van tjap tjoy[...]

Vanwege een allergie eet mijn echtgenoot geen aardappels, maar juist in deze winterse periode mis ik de heerlijke stamppotten. Daarom ben ik altijd op zoek[...]

Sinds ik een tijdje geleden de plaattaart met kapucijners had gemaakt, had ik weer ontdekt hoe lekker kapucijners kunnen zijn. Ik ben daarom op zoek gegaan[...]

Ik kijk regelmatig naar kookprogramma's op de BBC en in een van die programma's zag ik dit recept voor lamsschenkels. Echt een recept voor het weekend, want de[...]

Dit recept is een lekker voorgerechtje bij Oosterse gerechten of gewoon een lekker borrelhapje: zelfgemaakte Thaise loempiaatjes uit de oven. Dit recept voor[...]

Een paar maanden geleden had ik babi ketjap met chinese kool klaargemaakt. Ik gaf toen als commentaar dat ik het erg lekker vond, maar dat de porties te klein[...]

Een tijdje geleden kwam ik erachter hoe lekker het is om zelf iets klaar te maken uit de Chinese keuken. Vaak worden er maar een paar ingrediënten gebruikt[...]

Dit recept uit een Allerhande is echt een heel simpel gerecht om te maken. Behalve wat snijwerk komt er weinig kookkunst bij kijken, alles gaat in één pan en[...]

Er zijn vele recepten voor paella, deze is echt een favoriet van ons. De paella is simpel te maken en lekker gevuld met grote garnalen, mosselen en pittige[...]

Dit keer maak ik een mediterraan driegangenmenu: Voorgerecht: een focaccia met olijven en gedroogde tomaten Hoofdgerecht: Provençaalse kip met courgette en[...]