Diversen - Met vlees

Hoeveel vliegen kun je in één klap slaan? De agenda voor juni stond al behoorlijk vol. Het in de agenda opschrijven is niet zo inspannend, maar de uitvoering[...]

In het weekend probeer ik een van de avonden wat uitgebreider te koken. Door de week is daar niet altijd tijd voor. Al kun je in betrekkelijk weinig tijd een[...]

Het is misschien niet te zien, maar deze foto is op de tuintafel genomen. In de eerste of tweede week van mei, toen hebben we -echt waar!- een paar dagen mooi[...]

Mole is de algemene naam voor een aantal sauzen oorspronkelijk gebruikt in de Mexicaanse keuken, maar ook voor gerechten op basis van deze sauzen. Als je fan[...]

Jarenlang maken we dit recept al. Het heeft in een kooktijdschrift gestaan, allang voor we een computer hadden. Ik weet nog dat het 'fusion koken' werd[...]

Dachten we in eerste instantie nog, lekker een lang, lui paasweekend.......weliswaar een uurtje minder door de verschuiving van winter- naar zomertijd.......[...]

Eigenlijk was ik een soort "wat-een-boer-niet kent-dat-eet-hij-niet-type". Er waren dingen die mij niet lekker leken en die ik dan ook niet probeerde. Een[...]

Toegegeven, deze salade heb ik vorig zomer gemaakt, maar zou ik ook in de winter kunnen serveren. Bij een salade denk ik al snel aan de zomer en mooi weer.[...]

Tijdens de zwangerschap van mijn zusje had de huisarts mijn moeder aangeraden kip te eten. ’s Morgens waren wij op bezoek geweest bij haar moeder, mijn[...]

Helaas bezit ik niet het talent om recepten te bedenken. In het begin hield ik recepten altijd letterlijk aan. Maar dat is inmiddels wel verleden tijd. Ik kijk[...]

Zeg nu zelf, het ziet er uit of je best een poos in de keuken hebt gestaan. Toch is het een gerecht uit de Makkelijke Maaltijd van 24-Kitchen. Het staat in een[...]

Het blijft wel gek, ik zie bloedsinaasappels liggen en besluit ze mee te nemen, 's avonds open ik Pinterest en mijn oog valt onmiddellijk op een recept met[...]