Diversen - Met vis en zeevruchten

Snelle pizza met tonijn Wil je morgen voordat je uit volle borst het Koningslied gaat zingen, nog snel wat eten? Dan is deze snelle pizza ideaal! Een lezeres[...]

Deze hartige taart is koolhydraatarm omdat er geen deeg wordt gebruikt. Het mengsel van ei en room zorgt dat alles bij elkaar wordt gehouden. De combinatie van[...]

Deze tip komt uit de keuken van Chantal Verse vis is niet bepaald goedkoop en kun je niet lang bewaren. Aangezien ik meestal maar eens per week boodschappen[...]

Hoewel de recepten op deze blog over het algemeen niet veel zout bevatten, wil ik jullie toch de kookterm 'PEKELEN' niet onthouden... Pekelen (ook: zouten) is[...]

Chantal ging afgelopen zomer op vakantie naar Schotland en deelt haar ervaringen... Een fantastisch land met woeste kusten, prachtige valleien en pitoreske[...]

Chantal schreef onderstaand recept Dit gerecht is heerlijk in het voorjaar of de zomer wanneer de snijbonen vers zijn. Maar ook in de winter kun je deze[...]

Snelle pizza met tonijn Wil je morgen voordat je uit volle borst het Koningslied gaat zingen, nog snel wat eten? Dan is deze snelle pizza ideaal! Een lezeres[...]

De in de oven gegaarde pimientos worden in Spanje als bijgerecht gegeten - bijvoorbeeld met varkenslapjes of tonijn - maar ook vaak als tapa opgediend. De[...]

In de maand juni zijn ze er nog volop: asperges! Koop goede asperges bij de groenteboer of aspergeteler. Je kunt echt beter 2 euro meer uitgeven voor goede[...]

Nog steeds wordt er bij een BBQ voornamelijk vlees gegeten. Een gemiste kans, want ook fruit, groenten en vis zijn er heerlijk op te bereiden. Een voorbeeld[...]

In de periode rond de feestdagen zijn er volop producten verkrijgbaar om te gourmetten. Elke supermarkt heeft wel een gourmetschotel in de aanbieding en[...]

Aanvulling september 2015: Dit bericht schreef ik toen ik nog zoutarm moest eten. Sinds september 2013 ben ik gestart met koolhydraatbeperkte voeding, en sinds[...]

Mijn favoriete pizza is de pizza al tonno, het liefst zelfgemaakt natuurlijk! Ingrediënten: Voor de tomatensaus: 1 blik gepelde tomaten, kwart ui 2 teentjes[...]