Diversen - Met vis en zeevruchten

Lekker weekendje weg in eigen land: Terschelling! Al van jongs af aan kom ik op de Waddeneilanden en eigenlijk heb ik geen favoriet, maar Terschelling staat[...]

Wat zijn jouw kerstplannen? Gezellige etentjes, verplichte familiebijeenkomsten of heb je nog geen idee? Mocht je nog wat culinaire inspiratie nodig hebben,[...]

Dit lekkere maaltje staat binnen 15 minuten op tafel, voor mij een fijn gerecht om te maken na een drukke werkdag. De basis van dit gerecht is vegetarisch,[...]

Een tafel vol hapjes, in het midden: Gerookte Wilde Zalm met Zeekraal, Bosuitje en Wasabimayo Snel en heerlijk als voorgerecht of als onderdeel van[...]

Salade van bulgur met diverse groenten, feta en verse kruiden Dit simpele gerecht kan je aanpassen op alle mogelijke manieren. Leftover groenten? Gooi er[...]

Vitello Tonato Vitello tonato, deze Italiaanse klassieker blijft favoriet hier in huis. Toen ik een aantal jaren geleden voor het eerst over dit hemelse[...]

Oh wauw, ze zijn er weer, mijn lievelings; pioenrozen! Zelfs in de knop zijn ze prachtig! ♡ Fabulous diner met ♡ @ Bar/ Restaurant Franklin,[...]

Het waren twee mooie en volle weken, met feestdagen, waarvan extra hard genoten is! Het weer was over het algemeen goed, de zon heeft zich vaak laten zien en[...]

Afgelopen week in de bijlage van het Parool, de PS, een grote Caesar Salade test. Bij zesentwintig verschillende restaurants in Amsterdam is de caesar salade[...]

Als een vet VISJE in de zee... Af en toe een stukje vlees of vis maakt mij heel blij en ik zou er ook niet zonder willen/ kunnen, maar het meerendeel van de[...]

Inktvis uit de oven, gevuld met lekkers is echt een van mijn favoriete recepten, vandaar dat hij niet kan ontbreken op mijn blog. Deze kleine[...]

Een gepocheerd eitje, mooi gestold eiwit en het eigeel zacht, voor mij een echte traktatie! Lekker om de dag mee te beginnen of als lunch in weekend, ik kan er[...]

Elke 3e zondag van de maand kan je naar de NeighbourFood Market in de Westergasfabriek in Amsterdam gaan. Van 11 tot 18 uur kan je genieten van goed eten en[...]

Een heerlijk zondagochtend ontbijtje, wat je zonder haast met een lekker muziekje op, kunt opsmikkelen. Zaterdagavond had ik een etentje en daarna een feestje,[...]