Diversen - Met vis en zeevruchten

Mijn zusje kreeg 's ochtends een wild idee dat ze wel graag tapas wilde eten 's avonds. Dus het boodschappenlijstje werd flink aangevuld met ingrediënten voor[...]

Om maar even bij de zee te blijven... In deze post: tonijn. Je kan natuurlijk tonijn in een blikje kopen, maar ook verse tonijnsteaks. Ik heb dat wel eens in[...]

Een weekje aan foto's wat er bij ons op tafel stond 's avonds! Als eerste een visgerecht. Blijkbaar rook het erg lekker! Koolvis met groenten in[...]

Al een keer eerder heb ik een visstrudel gemaakt, maar ik vond het leuk om het nog eens te doen en ietsje beter. Meer kleur op het bord. Dit recept had ik ook[...]

Dit gerecht is geïnspireerd op 'Rotterdam wereldstad'. Ik had het bedacht om in te sturen voor een wedstrijd. Niks mee gewonnen, maar ik kan het recept[...]

De strudel is natuurlijk maar al te bekend met zijn appelvulling. Maar je kan veel meer doen met filodeeg. Bij deze een hartige strudel, gevuld met[...]

Zalm teriyaki wordt in dit huishouden erg gewaardeerd. Maar nu wilde ik de zalm wel eens op een andere manier op smaak brengen. Met een iets westerser tintje.[...]

Een beetje Indiaas getint. Bij dit recept heb ik naanbrood geserveerd (uit de winkel). Hier heb ik toevallig 2 grote broden en 4 kleintjes. Ieder had dus een[...]

Bij de Pasen maken we ook iets bijzonders van het avondeten; Eerste paasdag hadden we verse groentesoep, met zelfgebakken ciabatta en stokbrood (wel uit de[...]