Diversen - Met vis en zeevruchten

Ingrediënten 10 sneetjes boule beurre (brood) 400 g pangasiusfilet (drooggedept) 1 bakje boemboe rode curry (100 g) 150 g tuinerwten ((pak 450 g,[...]

Ingrediënten 3 bosuien (zakje 3 stuks) 2 venkelknollen 40 g boter 450 g kleine krieltjes 600 ml kraanwater 1 visbouillontablet 500 g zalmfilet 100 ml[...]

Ingrediënten 3 el zonnebloemolie 1 schaal runderreepjes (350 g) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 tl sesamolie (flesje 250 ml) 2 el oestersaus (flesje[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 125 ml crème fraîche 8 takjes dille ((zakje a 15 g), fijngesneden) 1 blikje rode zalm (105 g) 6 sneetjes[...]

Ingrediënten 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 1 el fijngeraspte mierikswortel (potje 140 g) 2 kg verse Zeeuwse mosselen (afgespoeld) 2 el olijfolie 1[...]

Ingrediënten 2 citroenen (schoongeboend) 2 el zwarte peper (AH, versgemalen) 2 schaaltjes zalmfilet (a 175 g) 2 el olijfolie mild (AH) 1/2 komkommer (in[...]

Ingrediënten 4 eetlepels lichte sojasaus 2 eetlepels medium dry sherry 4 cm verse gemberwortel 2 bakjes oesterzwammen (a 150 g) 150 g bloem 1 ei[...]

Ingrediënten 3 bosuitjes 3 eetlepels olijfolie 2 schaaltjes roodbaarsfilet (vers a ca. 250 g) 2 bakjes cherrytomaten (a 250 g) 1 duopak[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (geschild) 2 preien 2 gerookte makrelen (a 400 g) 150 ml halfvolle melk 25 g boter 1 zakje bosui ((3 stuks), in ringen) 1[...]

Ingrediënten 3 el olie 1 ui (fijngesneden) 1 teen knoflook (fijngesneden) 2 cm verse gember (geraspt) 1 rode peper (fijngesneden) 300 ml droge witte wijn[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst 1 blik kokosmelk (400 ml) 1 limoen (schoongeboend) 1 bos groene asperges (500 g) 1 zak sugar snaps (200 g) 1 rode peper 2[...]

Ingrediënten 300 g snijbonen 1 rode paprika 1 blik gepelde tomaten (400 g) 150 g chorizoworst 6 el olijfolie 4 kipdrumsticks 2 teentjes knoflook 1 el[...]

Ingrediënten 150 ml droge witte wijn 400 g zalmfilet 75 g roomboter ½ bakje gerookte zalmsnippers (a 100 g) ½ bakje tuinkers zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 1 ui 1 teentje knoflook 1 venkelknol 3 eetlepels olijfolie 150 g fruits de mer 150 g gekookte mosselen 250 g rijst 1 theelepel oregano 1[...]

Ingrediënten 12 oesters 2 cm verse gemberwortel (geschild) 2 limoenen (geperst) 3 takjes verse koriander (fijngesneden) mespunt cayennepeper ijsklontjes[...]