Diversen - Met vis en zeevruchten

Ingrediënten Porties : 2 2 tilapiafilets 3 eetlepels honing 3 eetlepels sojasaus 3 eetlepels balsamico 1 eetlepel geperste knoflook olie of boter om in[...]

Ingrediënten Porties : 3 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel verse knoflook, fijngesneden 1 eetlepel ui, versnipperd 1/2 rode paprika, in blokjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 2 30 gr boter 1 stengel bleekselderij, fijngehakt 1 klein teentje knoflook, fijngehakt 1 eetlepel bloem 235 ml melk 60 ml[...]

Ingrediënten Porties : 6 95 gr bloem 2 aubergines, in plakjes gesneden van ong. 1 cm dik 235 ml plantaardige frituurolie 4 tomaten, gesneden 340 gr[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 blikje (van ong. 170 gr) tonijn, uitgelekt 60 ml mayonaise 1,5 theelepel mierikswortelsaus uit een potje 1 eetlepel augurk,[...]

Ingrediënten Porties : 6 400 gr roomkaas 450 ml zure room of creme fraiche 5 eetlepels gehakte lenteui 6 pitabroodjes 300 gr gerookte zalm, in kleine[...]

Ingrediënten Porties : 8 50 gr margarine 500 gr kokkels/mosselen 3 tenen knoflook (grote) 2 middelgrote uien halve gele of rode paprika 4 a 5 bouillon[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 eetlepels Heinz tomatensoep 2 eetlepels tomatenpuree een pizzabodem handvol geraspte kaas handvol rozijnen of gehakte zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 10 1 kg Portugese bakkeljauw (al 24 uur doorweekt en ontdaan van zout) het sap van 2 limoenen zout naar smaak 500 gr aardappelen,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 blikjes (ongeveer 320 g) witte tonijn in water 1 eetlepel mayonaise 3 lente-uien, dun gesneden, plus wat extra ter decoratie[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 tot 3 eetlepels olijfolie 1 kleine ui, gesneden 4 kabeljauwfilets 1 snufje geplette rode chilivlokken 180 gr kerstomaatjes,[...]

Ingrediënten Porties : 2 12-16 rauwe ongepelde garnalen, middelgroot (Ik geef de voorkeur aan tijgergarnalen) 6 teentjes knoflook (met schil) 6 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 pofaardappelen 100 gr wit krabvlees 1 eetlepel crème fraîche 1 theelepel grove mosterd een handvol verse peterselie,[...]

Ingrediënten Porties : 8 olijfolie om in te bakken 5 pronkbonen 2 teentjes knoflook 1 inktvis, schoongemaakt en gesneden 1 grote tomaat 8 reuzengarnalen,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 tonijnrollen 4 velletjes nori (gedroogd zeewier) 225 gr tonijn van sashimi kwaliteit, fijngehakt 2 lente-uitjes 4 eetlepels[...]