Diversen - Met vis en zeevruchten

Bijna kan ik de eerste paprika plukken! Kan niet wachten eigenlijk ;-), wil zo graag proeven hoe deze eerste eigen geteelde smaken zal maar nog ff geduld[...]

Gistermorgen werd ik gebeld door een journaliste ivm mijn deelname aan het tot stand te komen Thuisafgehaald-kookboek. Een geanimeerd gesprek gehad met[...]

Toch weer een berichtje, kan het niet laten ;-). Vandaag een ontspannen en fijn dagje op de Veluwe gehad, ondanks het slechtere weer. We hadden de hoop op een[...]

Een paar dagen geleden mailde ik dat ik op vakantie was en even niet zou schrijven maar gezien het feit dat in onze tuin de eerste courgettebloem gesignaleerd[...]

Heerlijk, een zonovergoten dag vandaag! Twee pastasalades gemaakt met pasta van het merk San Martino! Gemaakt met bronzen mallen en dat verschil proef je echt![...]

Vandaag stond er op het thuisafgehaald-menu een maiskokosmelksoep met verse koriander. Vanavond liet de afhaler mij weten dat zij de soep heerlijk vond,[...]

Vandaag een recept gemaakt uit een van mijn lievelingskookboeken van de schrijfster Elisabeth David, een grootheid op kookboekengebied. Door haar word ik[...]

Gisteravond zelf Griekse dolmades gemaakt zoals gisteren al geblogd. Naar het recept van Panos. Voor wie niet weet wat dolmades zijn, even wat nadere uitleg.[...]

Vandaag op mijn menu van Thuisafgehaald.nl als La Cuoca Passionata in Zeewolde mijn home-made salads gepresenteerd. Nieuw, verrassend en geen chemische[...]

Nog een paar dagen wachten en smachten en dan gaat de lentezon toch echt krachtig schijnen is de belofte door de weermannen en vrouwen. Wat waren het[...]

Vanavond even snel naar de COOP, een voorraadje Gu-toetjes inslaan...nu in de aanbieding voor 2.49 en dit is me toch een verrukking. Je hebt 3 soorten. Gu Hot[...]

Wat blijft toch ook de ouderwetse Hollandse Pot op z'n tijd niet te versmaden! Heerlijk geurige, lang gesudderde hachee. Die lucht in huis.....Weemoed.... Met[...]

Gisteravond gingen we vieren dat Peter zijn proeftijd voorbij is bij zijn nieuwe baan! En wel bij Mario Uva, de gepassioneerde Italiaan die 50 jaar geleden in[...]

Vanmiddag met onze Kaart van de Aarde (Dinerjaarkaart) naar een vrij nieuwe gelegenheid in Huizen gegaan. Geopend vorig jaar mei "The Shore Club". Gelegen aan[...]

Vrijdagavond gezellig even naar Putten. Daar zong een Shantykoor en stond een kraam van een ouderwetse visrokerij die gerookte zalm en haring aanbood. Diep[...]