Diversen - Met fruit

Delicious viert feest en daarom komt er volgende week een extra dik nummer uit: hun 100ste nummer! Vanaf het eerste begin ben ik abonnee en iedere maand kijk[...]

Ingrediënten: - 350 g aardbeien - 1 el citroensap - 1 blik gezoete, gecondenseerde melk (ca.400 g) - 250 ml slagroom Bereiden: 1. Verwijder de kroontjes van de[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 400 g bloem - 175 ml melk, lauwwarm - 1 ei, op kamertemperatuur - 8 g zout - 10 g gedroogde gist - 40 g witte basterdsuiker - 50[...]

Mijn favoriete noodles salade bestaat uit een smaak explosie van koriander, mango, biefstuk, noodles en een pittige aziatische dressing. Ingredienten voor 2[...]

Eergisteren verraste mijn ouders mij met 2 volle emmers pruimen en dik 5 kilo bramen. Niet zo maar bramen. Nee, van die mooie grote zwarte sappige bramen die[...]

Guitige 'apies' van schuimsnoep met banaansmaak, onconventio- neel gecombineerd met zachtzoete drop. Hoewel drop met banaan vandaag de dag best een gekende[...]

Het hardrock-eske stoere uiterlijk van deze verpakking (met zelfs een piercing door de tekst) intrigeert zelfs nog niet half zo veel als de tekening van het[...]

Bij een willekeurige kiosk in Helsinki (of om meer specifiek te zijn: de R-Kioski op het centrale treinstation in de Finse hoofdstad) zijn voor een schamele[...]

Op de één of andere manier denk je bij dit doosje in geel/zwart direct aan drop en citroen. Maar van dat laatste is geen spoor te bekennen in deze[...]

Dropijs. In Scandinavië heel gewoon, maar in dit kikkerlandje dat zichzelf als hét dropland ziet, veel minder ingeburgerd. Dropijs is hier meestal zo'n bak[...]

Een gerecht gemaakt op de plancha of wel teppan yaki. Met mijn nieuwe fornuis heb ik allerlei mogelijkheden om diverse kooktechnieken te gebruiken. Eén van de[...]

Dit weekend vond de tweede editie van het Food Film Festival plaats. Hét festival over lekker én duurzaam eten & film wilde ik natuurlijk niet missen dus[...]

Welnietwelnietwelnietwelnietwelnietwelnietwelnietwelnietwelniet Ik besluit uiteindelijk van wel. Ik hoor al mijn hele leven dat ik anders ben (heel vroeger zei[...]

Ik vind ze er uitzien alsof ze rechtstreeks uit de chocoladefabriek van Willy Wonka komen; deze dubbeldikke (180g) repen chocola van Tony's Chocolonely . In[...]

De inspiratie (van internet): Niet dat er ook maar iets klopt van die reclameslogan uit de jaren '80 (zie titel; ik herinner me Danny de Munk op een driewieler[...]