Diversen zonder nectarine asperges heilbot

voor 8 personen 1 kg kalfsgebraad,2glazen bessenlikeur,1/4 liter bouillon,peper en zout,3 fijngesneden sjalotten,1 bosje soepgroenten,tijm,laurierblad,12cl[...]

- Gyros van Healthy Planet - Maisschnitzel van Tivall - Mini hamburgertjes Tivall - Curry ananas burgers van Taifun - Falafelballetjes van Florentin -[...]

voor 10 personen 200 g ongezouten roomboter, op kamertemperatuur ~ 225 g suiker ~ 1 zakje vanillesuiker ~ 1 ei ~ 400 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd ~ 250 g[...]

voor 4 personen 1 kleine ogenmeloen, 250 gram blauwe druiven, 1 appel, 1 rode paprika, 200 gram emmentaler, 1 bekertje zure room, 1 eetlepel zonnebloemolie, 2[...]

voor 4 personen 4 zalmmoten (Atlantische) van 200g 2 grote appels (bv. Jonagold) 50 g honing 0,5 dl wijnazijn 0,5 dl olijfolie extra vierge 8 blaadjes munt[...]

voor 4 personen 800 g panklare spruitjes 2 zachtzure appels (bijv. Elstar) 100 gr gerookte spekjes 1 el citroensap 25 g boter 1 ui (grofgesnipperd) 1 tl[...]

Ingrediënten 5 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries, pak a 450 g) 1 zakje zuurkool (naturel, ca. 500 g) 1 blik ananasschijven op sap (432 g) 5[...]

voor 4 personen 1 kip 200 gr bloemige aardappelen in blokjes 1 gehakte ui 1 gehakt teentje knoflook 1 appel in kleine blokjes 2 el olie 400 ml kippenbouillon[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kalfsschnitzels van 1/2 cm dik, ca. 180 g per stuk 2 eetl. fijngesneden salie 120 g milde jonge kaas, bijvoorbeeld Cheshire of[...]

Ingrediënten Porties : 6 385 gr ongekookte jasmijnrijst 1 liter water 4 eetlepels rode currypasta 2 blikjes (400 gr) kokosmelk 2 kipfilets, in dunne[...]

Ingrediënten 3 el boter 2 slavinken 2 tl gedroogde tijm 1 zakje aardappelpuree voor stamppot (pak a 2 zakjes) 300 g gesneden rodekool gemalen kruidnagel[...]

voor 2 personen -1 wilde eendenborst -6 takjes aalbessen -20 cl wildfonds -1 el aalbessengelei -50 g boter -peterselie -peper en zout Voorbereiding -kruid de[...]

Ingrediënten 50 g roomboter 4 uien (in halve ringen) 1 pakje zuurkool (500 g) 1 theelepel kaneel 200 ml bier 3 appels ((Elstar of Jonagold), geschild) 1[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels 25 g boter 1 ui (grofgesnipperd) 1 appel (in blokjes) 1 theelepel kerriepoeder 1 pak bladspinazie deelblokjes[...]

250 gram Chinese kool in reepjes gesneden, 1 flinke wortel geraspt, 1 grote appel in stukjes, Trosje druiven gehalveerd, handje hazelnoten gehakt en[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels ½ zakje verse peterselie (a 30 g) 750 g witlof 2 appels 2 eetlepels (olijf)olie 1 schaal varkensfiletlapjes à[...]

Ingrediënten 1 meergranenpannenkoek (ambachtelijk, pak 8 stuks) ½ el appelstroop ½ el gedroogd fruit cranberry/ abrikoos/ mango (zak 5 zakjes)[...]

Ingrediënten 1 zak gebroken sperziebonen (250 g) 2 varkensschnitzels ((ongepaneerd), op kamertemperatuur) 2 theelepels sambal badjak 25 g boter 1 bak[...]

Ik had in het voorjaar twee uitgelopen aardappels van Westers in de moestuin gestopt en deze vandaag geoogst, ruim 600 gram. Ik maakte er Garlic butter crispy[...]

voor 4 personen meng voor de marinade:60 ml sojasaus 1 el sherry 2 el honing 1 tl geraspte verse gember 2 uitgeperste tenen knoflook 4 varkens karbonades zout[...]