Diversen met kardemom

Lekker makkelijk voor op zaterdagavond: een bonenschotel. Bovendien een goede bodem voor Alwin, die ging stappen. Bak een fijngesneden ui en knoflook glazig,[...]

voor 4 personen 2 serehstengels (citroengras) 1 theelepel gemalen kardemom 50 g suiker 1 eetlepel limoensap 2 mango′s 4 kletskoppen (koekjes) 2[...]

Ingrediënten ¼ watermeloen ½ cantaloupemeloen ½ galiameloen 2 eetlepels vloeibare honing 2 eetlepels citroensap ½ theelepel kardemom[...]

Ingrediënten 2 serehstengels (citroengras) 1 theelepel gemalen kardemom 50 g suiker 1 eetlepel limoensap 2 mango's 4 kletskoppen (koekjes) 2 eetlepels[...]

De herfstvakantie is al over halfweg. De hoogste tijd dus om samen met de (klein)kinderen de schort aan te binden en de keuken in te duiken! Zalig toch, die[...]

Appelthee Niet meer weggooien de schillen en klokhuizen van appels en peren. Daar kook je voortaan thee van... Met wat smaakmakers erbij zoals een stukje verse[...]

Hierbij mijn (snel, gemakkelijk en heerlijk) versie van een Franse klassieker: Tarte tatin van peer met kardemom 2 el roomboter 3 stevige peren, geschild in[...]

voor 4 personen 2 serehstengels (citroengras) 1 theelepel gemalen kardemom 50 g suiker 1 eetlepel limoensap 2 mango′s 4 kletskoppen (koekjes) 2[...]

voor 4 personen 300 g lamsvlees (lamsbout -of schouder, zonder bot), in blokjes van ca 2 cm gesneden 2 el olie Indonesiche kruidenpasta[...]

Ingrediënten 100 g pecannoten 4 handperen (in partjes) 2 eetlepels citroensap 150 g extra pure chocolade (in stukjes) 1 mespunt gemalen kardemom 250 g[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg peren 500 gr bramen (bevroren of vers) 1 theelepel gemalen nootmuskaat, verdeeld 1/4 theelepel gemalen kardemom 90 gr koude[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 groene kardemompeulen 1 moesappel (goudrenet) van circa 225 g, geschild en in blokjes gesneden 125 g ontpitte, gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 rijpe mango 150 g magere yoghurt, uit de koelkast 300 ml halfvolle melk, uit de koelkast 1 tl honing, of een hoeveelheid naar[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 dikke, zachte wafels à circa 40 g, in tweeën gesneden 2 middelgrote bananen 4 el kwark zaadjes van 4 kardemompeulen,[...]

Ingrediënten Porties : 15 200 gr suiker 175 gr boter 2 eieren 300 gr witte bloem 2 theelepels bakpoeder 175 ml melk 75 gr rozijnen 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 12 225 gr geraspte kokos 1 1/2 blikje (397 gr) gecondenseerde, zoete melk 70 gr amandelschijfjes 1 eetlepel gemalen kardemom[...]

Ingrediënten 1 rijpe cantaloupemeloen 1 theelepel gemalen kardemomvruchten 3 eetlepels honing 1/4 theelepel zwarte peper (fijngemalen) 1 limoen (geperst)[...]