Diversen met beenham

voor 2 personen * 250 ml. chardonnay * 4 knoflooktenen * 1 theel. zwarte peper * 200 gr. emmenthaler geraspt * 200 gr. gruyere * 50 gr. roquefort (voor de[...]

Een heerlijke manier om beenham klaar te maken. Lekker met zuurkool! 1 beenham van ca. 500 gram 1 el grove mosterd, 2 el honing Verwarm de oven voor op 140[...]

voor 4 personen 200 g (been)ham, in plakken 250 g pitloze witte druiven of blauwe druiven 100 g ongezouten cashewnoten of pecannoten 200 g (boeren)kaas, in[...]

Ingrediënten 15 g koriander (bakje 15 g) 800 g Parijse worteltjes 1 el citroensap 2 el zoete chilisaus zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 500 g groene asperges zout 3 eieren (M) 100 g plakjes beenham 5 eetlepels olijfolie (extra vierge) 1½ eetlepel citroensap 2 theelepels[...]

Ingrediënten ½ komkommer ½ limoen 100 g gebraden beenham (gesneden) 140 g smeerkaas (8 puntjes, la vache qui rit) zet alles op mijn lijst[...]

600 gr kruimige aardappelen zout, peper 4 plakken beenham a 50 gr 3 eetl honing 3 eetl droge witte wijn 50 gr zuurkool 75 gr spekblokjes, zeer fijn 4 eetl[...]

voor 8 personen 100 g gebraden beenham (gesneden), in stukjes, 1 doosje smeerkaas (la vache qui rit), 1/2 komkommer, geschild en in kleine blokjes, 1/2[...]

Een tosti is fijn! Vooral als je van kaas houdt, is het concept van nog warme, gesmolten kaas op een geroosterd broodje bijna niet te weerstaan. En dan zijn[...]

Een tosti is fijn! Vooral als je van kaas houdt, is het concept van nog warme, gesmolten kaas op een geroosterd broodje bijna niet te weerstaan. En dan zijn er[...]