Diversen - Met fruit

Gisteren hebben we weer heerlijk asperges gegeten. En eigenlijk horen er in het toetje dan aardbeien te zitten. Echt een teken van de lente! In de Allerhande[...]

Tijdens onze vakantie in Australie, kregen we bij de B&B 's morgens bij het ontbijt o.a. gepocheerd fruit met yoghurt en muesli. Ik was nog steeds van plan om[...]

Morgen doe ik mee met de Dam-tot-Damloop en over twee weken hoop ik mijn eerste halve marathon te lopen. In mijn speurtocht naar hardlopersmaaltijden, stuitte[...]

In onze groentetuin hebben we onder andere palmkool gezaaid. Het woord zegt het al; het is kool die in een soort van palm groeit. Je kunt de bladeren eraf[...]

Nog meer lekkers uit het boek Simpel van Yotam Ottolenghi. Deze broccoli met boerenkool aten we bij de chilivis . Voor de boerenkool liep ik even de tuin in en[...]

Een tijdje geleden heb ik mijzelf het nieuwste kookboek van Yotam Ottolenghi cadeau gedaan. Het boek heet Simpel en er staan veel gerechten in die snel en[...]

Een bavarois met een zeer subtiele sinaasappelsmaak. Maar wel lekker! De bavarois is natuurlijk ook te maken met citroen. Serveer de bavarois met een slagroom[...]

De stapel uitgescheurde pagina's met nog te maken recepten, valt bijna om. Daarom heb ik mijzelf de komende week ten doel gesteld om alleen maar uit deze[...]

Van de scheurkalender van Brenda Kookt, deze groenteballetjes met zoetzure saus. Lekker en ook best wel snel, wat fijn is na een dag werken. 1 pak vegetarische[...]

Manlief was naar de TT op de Isle of Man en alhoewel Man niet bij het Verenigd Koninkrijk hoort, is het wel Brits kroonbezit en dus erg Brits en nam hij voor[...]

Na een wat trage start is de groentetuin eindelijk op gang en komt er nu veel tegelijk van af! Dus struin ik het internet af op zoek naar allerlei[...]

Mijn ideale toetje bestaat uit iets warms met iets kouds. Dus toen ik dit recept in de Boodschappen zag staan, wilde ik het meteen maken. In de Boodschappen[...]

Met een grote rabarberplant in de tuin probeer je zo af en toe weer eens iets nieuws. Nadat ik iemand een paar stengels rabarber had gegeven, appte ze mij wat[...]

Zoals bijna iedere zomer explodeert de courgetteplant. Dus delen we uit, eten beproefde recepten en proberen zo nu en dan iets nieuws uit. Dit keer deze[...]