Diversen - Met fruit

Met dat warme weer heb ik altijd moeite om eten te verzinnen. Het moet iets zijn waarvoor ik niet langer dan een half uur bij het gasfornuis te staan en dat is[...]

Ik ben zelf dol op tortilla's, maar John niet. En ja dan zet ik ze niet al te vaak op het menu, want we moeten toch vriendjes blijven :-) We eten ook niet al[...]

Ik heb ooit een keer rendang gemaakt van 24kitchen en die was lekker, maar niet zoals het echt moest zijn. Nu kreeg ik een vraag via thuisafgehaald om hem te[...]

Ik heb geen groene vingers, maar kruiden die kan ik wel heel goed in leven laten. Inmiddels staan er ook kruiden buiten en de basilicum moest nodig gebruikt[...]

Ik ben de laatste tijd aan het experimenteren met wat andere combinaties. Ik had tijdens een etentje gekonfijte zalm gemaakt met sinaasappel/venkel salade en[...]

Soms wil je weleens een andere stamppot dan anders. Deze kan ook goed in lente of zomer gegeten worden. Fris van smaak door de crème fraîche. En mij kun je[...]

Dag 1 was de dag van de eerste "rauwe" zakken voor de slowcooker. Mijn start was de gehaktballetjes voor de albondigas maken en bakken in de oven. Ik heb wat[...]

Ik zag verschillende recepten met kip citroen en knoflook en ik moest het gewoon proberen. Met alle drie heb ik geen problemen. Vaak was het ook wel met verse[...]

Na de laatste tijd heel vaak Indisch en Indiaas gekookt te hebben vond ik het eens tijd voor iets anders. Nu heb ik een aantal weken geleden Persiana gekocht[...]

Zoals iedereen wel weet probeer ik een beetje op ons boodschappen budget te letten. Vragen als hebben jullie dan zo weinig uit te geven krijg ik wel. Nou nee[...]

Zacht gegaarde kalfsschenkels in een mooie tomatensaus daarbij heerlijk romig risotto.... Yep maak mij maar wakker. Hoewel ik het als lunch of diner lekkerder[...]