Diversen - Met fruit

Tarte tatin van peer en frangipane 6 Peren 1 Citroen 1 Sinaasappel 2 Steranijs 2 kaneelstokjes 3 Zwarte peperkorrels 420 gr. Ongezouten boter 620 gr. Bruine[...]

Bloody Mary Beef 1 stuk Runderlap van 1.5 Kg. 1 Bleekselderij 4 Rode uien 15 gr. Rozemarijn 2 Laurierblaadjes 1 Citroen 800 gr. Tomaten uit blik, fijngesneden[...]

Schwarzwalder kirschtorte 75 gr. Boter 5 Eieren 175 gr. Kristalsuiker 50 gr. Zelfrijzend bakmeel 50 gr. Cacaopoeder 5 Eetlepels kirsch of kersenjam 6 dl.[...]

Guisado de Pollo 400 gr. Kippedijen zonder bot en vel 75 gr. Pompoen, in blokjes 200 gr. Aardappelen, in blokjes 1 Ui, grof gehakt 1 Rode paprika, grof[...]

Bifteki met citroen-aardappels en salade 500 gr. Aardappels 100 ml. kippenbouillon 3 Theelepels oregano 2 Citroenen 2 Eetlepels peterselie 1 Theelepel[...]

Bifteki met citroen-aardappels en salade 500 gr. Aardappels 100 ml. kippenbouillon 3 Theelepels oregano 2 Citroenen 2 Eetlepels peterselie 1 Theelepel[...]

Taco's 1 Ui, fijngesneden 1 Rode paprika, in blokjes gesneden 1 Groene paprika, in blokje gesneden 1 Teentje knoflook, fijngesneden 1 Theelepel paprikapoeder[...]

Rojak 1 Mango 50 gr. Radijsjes 0,5 Komkommer 1 klein blikje ananas op sap 125 gr. Taugé 100 gr. Babyspinazie 300 gr. Kipfilet 1 Rode peper, fijngesneden 50 gr.[...]

Soto Ajam 1 Hele kip 4 Teentjes knoflook 70 gr. Gember 3 Stengels citroengras 5 Blaadjes curryleaf 2 Blaadjes laurier 3 Macademianoten (of kemirinoten) 2 Uien,[...]