Diversen met balsamico

voor 4 personen 500 g tonijnsteak, 2 el balsamicoazijn 3 el olijfolie citroenpeper, versgemalen (speciaal molentje) 125 g magere spekreepjes 25 g rucola 50 g[...]

voor 8 personen 3 sjalotjes 20 g boter 1 eetlepel suiker 3 eetlepel crema di balsamico 75 g cranberrypaté 8 plakjes pancetta (Italiaans spek)[...]

voor 4 personen 4 flinke verse zalmmoten 1 teentje knoflook (fijn) 3 el sojasaus 2 el rijstazijn 2 el honing 2 el sesamolie 2 el goede olijfolie 1 el bruine[...]

voor 4 personen 1 Tablet Pure chocolade van goede kwaliteit Half liter Slagroomijs 20 cl Slagroom Bakje Aarbeien Hand Basilcum 15 cl Balsamico azijn Zwarte[...]

voor 4 personen 1 granaatappel 1 el crème fraîche 1 a 2 el granaatappeldressing (Marokkaanse winkel of deli)** scheutje granaatappelsap (pak)[...]

voor 4 personen Voor de marinade: -0,5 dl balsamicoazijn -0,5 dl sinaasappelsap -1 dl olijfolie -1 el mosterd -7 takjes verse tijm -1 tl kaneel -2 el[...]

voor 4 personen 1 bakje aardbeien 1 eetlepel fijngesneden basilicum 1 eetlepel fijngesneden koriander 1 eetlepel fijngesneden pepermunt 1 eetlepel fijne[...]

voor 2 personen 100 gram Feta Sla-mix (beste keuze is met rucola) handje walnoten 1 lente uitje of een halve rode ui zwarte olijven (zonder pit) 1 citroen 1[...]

2 kg kruimige aardappelen 1 kg runderriblappen 3 grote goudreinetten 4 grote augurken 1 grote ui 1 veldsla 200 g doperwten (conserven) 1 pot mayonaise[...]

voor 4 personen 500 g rode kool 1 appel (Goudreinet) 3 uien 60 g pijnboompitten 3 el olijfolie versgemalen peper en zout 2 tl gedroogde oregano 2 el[...]

voor 4 personen voor 250 g tomatencompote: - 3 el olijfolie - 1 ui, fijn gehakt - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 2 reepjes gedroogde sinaasappelschil - 2[...]

voor 4 personen Vijgen, 4 verse camembert, 120 g 1½ el balsamicoazijn 1 el honing 2 el water peper zout Hulpmiddelen Kleine vormpjes Voorbereiding 1[...]