Diversen met kaas

Ingrediënten Porties : 15 4 vellen filodeeg 50 gr boter, gesmolten 110 gr blauwe kaas, verkruimeld 1 rijpe peer - geschild, zonder klokhuis en in stukjes[...]

Op televisie wordt het kookprogramma "Jamie Oliver's 30 minuten maaltijden" uitgezonden (uiteraard behorend bij een gelijk getiteld kookboek) en terwijl ik in[...]

Een tijdje geleden mocht ik weer een hele dag in de keuken staan om te koken. Ons bezoek bleef eten en ons bezoek staat zelf regelmatig in de keuken om[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Filodeeg taartjes met Spinazie en Kaas Gesmolten boter, voor het invetten 2 x 240 gram cherry trostomaten 1 eetlepel olijfolie 500 gram bevroren gehakte[...]

Dit recept komt uit Jamie Oliver 30 minutes meals, maar na het maken moet het nog 30 minuten in de oven dus het duurt iets langer. Maar het is het wachten[...]

Ingrediënten 1 pak filobladerdeeg (diepvries) 1 kleine mango 1 sinaasappel 1 bakje ricotta (kaas. 250 g) 1 zakje amandelschaafsel (45 g) 8 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 el olijfolie (+ extra om te bestrijken) 1 rode paprika (in kleine blokjes) 1 gele paprika (in kleine blokjes) 1 teen knoflook[...]

Ingrediënten 4 vellen filodeeg (diepvries) 2 el olijfolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 schaaltjes paddenstoelen seizoensmelange ((a 150 g), in[...]

Daar is ie dan! Het Eerst Koken kerstmenu. Ik had al maanden lang (jaha, foodblogger…) een retro kerstmenu in mijn hoofd met ouderwetse klassiekers.[...]

Onlangs kwam de Nederlandse vertaling van "Sesame & Spice" op de markt met de titel " Kaneel & Kardemom " geschreven door Anne Shooter. Het is een boek[...]

Dit recept komt uit Jamie Oliver 30 minutes meals, maar na het maken moet het nog 30 minuten in de oven dus het duurt iets langer. Maar het is het wachten[...]

Daar is ie dan! Het Eerst Koken kerstmenu. Ik had al maanden lang (jaha, foodblogger…) een retro kerstmenu in mijn hoofd met ouderwetse klassiekers.[...]

En dan belt meneer vlak voor etenstijd vanuit de auto: “Kleine Chef en ik gaan nog even een ijsje eten." “Eh, maar we gaan zo eten…”[...]

Je zal hier nog wel een aantal keer iets met courgette tegenkomen. Gezien de oogst weer ongelooflijk is, proberen we zowel hartige, zoete, koude en warme[...]