Diversen - Met fruit

Kan je dat zo lukraak zeggen op je weblog? Ik kan hier ook altijd al m’n mooie en vrolijke dingen kwijt, een weblog is toch een soort dagboek, het[...]

We stappen op de fiets, gewapend met plastic doosjes en snoeischaar. Er zijn al genoeg rijpe vlierbestrossen te vinden, de vlier staat hier vaak naast de[...]

Vanmiddag op de fiets even naar het verbouwde winkelcentrum in een buitenwijk van mijnwoonplaats. Zie ik daar een mooie nieuwe groentewinkel en daar liggen ze[...]

1 kilo verse tuinbonen flinke scheut goede olijfolie 1 eetl limoensap 2 teentjes fijngesneden knoflook 1 gesnipperd bosuitje salie er door is lekker, maar dat[...]

Ik zag van de week op een blog een mooie foto van rijpe bramen. Wat vroeg dacht ik nog. Toen ging ik er in mijn omgeving ook eens op letten en inderdaad ... ik[...]

2 kg bramen 4 kleine zure appletjes 400 g rietsuiker 2 zakjes Marmello De bramen eerst een tijdje in wat gezouten water leggen, eventuele beestjes komen dan[...]

Een heerlijk nagerecht voor 6 of 4 personen, vrij naar Arthur’s recept 3 appels 350 g vruchten (bijv. aardbeien/blauwe bessen/frambozen/rode[...]

Voorjaar 2010 groeide er in een van de grote potten op m’n dakterras een plantje waarvan ik niet wist wat het was. Nadat ik de workshop ‘Eten uit[...]

In rode wijn gemarineerde aardbeien met citroenijs en basilicumsuiker (combinatie van recepten uit Smaakmakend en Allerhande, 2010) 500 ml rode wijn 150 g[...]

De eerste echte mooie dag dit jaar, wat is het toch geweldig als het weer lekker zonnig is! Wij hebben geen tuin, maar wel een flink dakterras en er moet[...]

Ik hou van yoghurt, eet het elke morgen als ontbijt. Vooral de Griekse van Total vind ik erg lekker, dat is niet zo gek natuurlijk, ik geloof dat eentiende[...]

Vrijdag zag ik in De Wereld Draait Door Hans Dorrestijn en Midas Dekkers in de hoedanigheid van hondenhaters. Ik kan me wel verplaatsen in iemand die niet van[...]

In 1983 had mijn vriendje een oude Citroën HY op de kop getikt. Hij knutselde er een fantastisch soort camper van en we besloten er mee weg te gaan. Ik had er[...]

Met plezier gekookt voor oud-collega's! Wortel-Rode Linzensoep Courgette met Rode Uienconfituur Gebakken Aubergine met drie Knollen puree en Radijsjesjus[...]

Ik heb niks met het huidige pasen en herrijzenis en zo, al helemaal niet met dood zuiglam of je ongans eten aan eieren van tragische hennen. Wel voorjaar en[...]