Diversen - Met fruit

voor 4 personen 5 tomaten-ontveld, 5 el milde olijfolie, 2 uien-gesnipperd, 250 gr rundvlees-in blokjes, 1 tl saffraanpoeder of kurkuma, 1 tl gemberpoeder,[...]

voor 4 personen 60 gr boter 500 gram gedroogde pasta 2 sjalotjes, fijngesneden 2 dl witte wijn 1 ¾ dl slagroom geraspte schil van een halve citroen 2[...]

voor 4 personen 500 gram visfilet als rode snapper - zeeduivel - zeebaars - makreel - 500 gram garnalen - snufje saffraandraadjes - 3 eetlepels olijfolie -[...]

voor 4 personen Ingrediënten voor 4 personen amandelschilfer(s) 2 soeplepel(s) bloem 1 soeplepel(s) ei(eren)erdooier(s) 1 ei(eren) 1 bladerdeeg 1[...]

voor 6 personen Voor ongeveer 20 stuks : 500 gr diepgevroren bladerdeeg - 8 eierdooiers - 100 gr suiker - 1/2 tl geraspte citroenschil - 4 dl room - 1[...]

voor 4 personen 1 citroen 1 sinaasappel 200 gram dessertrijst snufje zout 1 liter volle melk 1 kaneelstokje 100 gram suiker 1 eetlepel boter 2 eierdooiers[...]

DEEG: 225 gram bloem 1/2 theelepel zout 1 zakje droge gist 25 gram boter, kleine stukjes 1 ei, losgeklopt 1,25 dl lauwe melk VULLING: 50 gram zachte boter 1[...]

voor 8 personen 4 eiwitten op kamertemparatuur, mespunt zout, 200 fijne tafelsuiker, 2 tl maizena, 1 tl azijn, 75 g geraspte kokos + extra voor het[...]

voor 4 personen - 500 gram Goede biefstuk; bij voorkeur Ossenhaas maar een goedkopere variant kan zeker ook wel! (Biologische slager!!!) - 1 kleine ui - 50[...]

voor 4 personen 1 eetlepel boter 1 fijngehakte ui. 3 eetlepels Japans broodkruim of paneermeel. 500 g runder gehakt. 1 ei. 2 dl room scheutje sherry bruine[...]

voor 4 personen Takje verse rozemarijn Rasp en sap van 1 sinaasappel 50 gr boter 150 ml slagroom 140 ml yoghurt 500 gr diepvrieszomerfruit of- gemengde bessen[...]

voor 4 personen 500 ml kokosmelk (blik) 6 dunne schijfjes jonge galanga (kha on) 2 stengels citroengras in stukjes van 2 cm. 5 verse kaffirblaadjes[...]

voor 4 personen 750 ml Kippenbouillon - 1 blokje 200 ml Kokosroom 2 stengel Sereh 5 blaadjes Citroenblad 2 cm Gember - geschild, in stukjes 2 cm Galanga -[...]

voor 4 personen 0,75 liter kippenbouillon 0,2 liter koksmelk 200 gram kipfilet 1 takje(s) citroengras 2 handjes taugé 1 theelepel(s) laos 2 eetlepel(s)[...]

voor 4 personen Voorbereidingstijd: 40 minuten Marineertijd : minimaal 1 uur 500 gr ossenhaas, in blokjes van 2,5 cm Voor de marinade: 3 eetlepels[...]