Diversen - Met fruit

Op mijn dagelijkse speurtocht naar lekkere nieuwe dingen die bij mekaar passen kwam ik op een blauwe maandag terecht bij 'chimichurri'. Alleen de naam al maakt[...]

De echtgenoot heeft een grote zak afgevallen appels kunnen scoren... en dan nog appels van een hele oude boomgaard. Ik was meteen back in time, mijn mama druk[...]

Kweeperen kan je plaatsen onder 'vergeten fruit'. Vroeger had elke boerderij wel zijn eigen kwee en tegenwoordig ligt de kweepeer terug in de winkels. In[...]

Vorig weekend kwam ons achtjarig kleindochtertje Loes binnen met een doos zelf gezaaide, zelf gekweekte en zelf geoogste radijsjes! Of mammie daar iets kon mee[...]

Een koekje van eigen deeg, dat is andere koek, het is weer koek en ei, m'n koeketiene, … Er zijn nogal wat spreuken en gezegdes over koekjes te vinden,[...]

Een tijdje terug kreeg ik in mijn mailbox een uitnodiging van Tineke Holvoet. Of ik zin had deel te nemen aan een kookworkshop, foodpairing met herfstgroenten[...]

December, de mooiste tijd van het jaar. Die heel aparte sfeer. Kerstmarkten groot en klein, misschien een wit landschap, warme geuren en rust... tot zover de[...]

Zolang ik mij kan herinneren staat er met Kerst steevast een compote van veenbessen op tafel. En ik geef toe, ik ben er wild van. Zodra de eerste van deze[...]

Dat mijn keuze om dit succulent braadstuk op tafel te zetten niet zo voor de hand liggend was, merkte ik aan de verbaasde tot vragende blikken van zij die mij[...]

Met nieuwjaar kon de schoonpapa dit licht dessertje op het eind van ons feestmenu wel appreciëren. Een heerlijk verfrissend sinaasappeltoetje! Ik heb het ijs[...]

Onze jaarlijkse zomer vierdaagse bij onze vrienden in Kent, levert steeds een mooi assortiment typisch Engels producten op. Lemon curd is dan een vaste waarde[...]

Een groot stuk vlees is altijd feest. Niet alleen het eten, maar ook het bereiden maakt mij steeds weer blij. Heb je teveel? Geen nood, restjes (s)maken de dag[...]

E en lunch of een brunch, zo'n mini groente taartje gaat er altijd in. Voor de vulling kan je alle kanten op, ideaal als koelkast opruiming. In mijn frigo had[...]

Terwijl mijn vrouwelijke collega's naar de bioscoop stormen op zoek naar een moment 50 shades, duik ik nog eens in de recepten van mijn persoonlijke Mr. Grey,[...]

Het is ondertussen eventjes geleden dat er een nieuw recept met mijn favoriete bietjes op de blog kwam. Dit gaan we meteen oplossen met een lekker receptje dat[...]