Diversen - Met fruit

Het originele recept komt van Beginspiration , een super leuke blog met vaak hele gezonde en verrassende recepten, en niet te vergeten prachtige foto's. Ik heb[...]

Al bladerend door mijn nieuwe boek 'Eten met familie en vrienden ' kwam ik dit recept voor aardbeien-rabarbercompote tegen. Een mooi recept om de laatste[...]

Wat een prachtige weer hebben we de afgelopen dagen gehad, het schijnt weer wat minder te worden maar dit kunnen ze ons niet meer afpakken. Hier worden we toch[...]

Er staat nog prachtige paarse broccoli in de tuin, dat komt omdat we geen winter hebben gehad anders was er niks meer van over geweest. Op het zakje staat[...]

Kaiserschmarrn een herinnering aan de wintersportvakantie in Oostenrijk. Heerlijk onder de middag buiten in de zon een groot bord vol. Ik heb het een hele tijd[...]

Weer eens helemaal wat anders dan de geijkte taart en koek. Als je van kokos houdt vind je dit zeker lekker. Het is wel even wat werk omdat de koek twee keer[...]

Wat te doen met melk wat op moet, door de gootsteen gieten is wel het laatste.... Al gauw kom je dan bij een toetje uit, panna cotta, crema catalana,[...]

We proberen één keer in de week iets van peulvruchten of een of andere graansoort te eten maar dat lukt niet altijd. Witte bonen, grauwe erwten, chili[...]

Weer eens wat bakken uit 'De Banketbakker' van Cees Holtkamp, wat is dat toch een super boek. Omdat we nog heel wat peren hadden liggen viel de keuze op dit[...]

De voorraad eigen gebak was op, tijd om weer wat nieuws te bakken, want een koppie thee zonder een eigen baksel kan natuurlijk niet ;-) Iets met appel moest[...]

Evert roept al een paar weken, de spruitjes in de moestuin zijn klaar, wanneer gaan we ze eten. Ik wist het steeds nog uit te stellen door te zeggen dat toch[...]

Afgelopen week zag ik een aflevering van ‘The great Britisch bake off Christmas special’ met Mary Berry en Paul Hollywood waarin een Panettone werd[...]

Een kruidige combinatie van pompoen, tomaten en kikkererwten met kurkuma, kaneel en gember, lekker verwarmend voor deze tijd van het jaar. Ik wilde een recept[...]

Ik had een prachtige Romanesco (ook wel torentjes bloemkool genoemd) gekocht in de Ecoplaza in Alkmaar. De winkel is helemaal opnieuw ingericht, een mooie[...]

Ik heb al diverse keren gehoord en gelezen dat deze pompoentaart écht de moeite waard is. Dus in het kader van alle weken een pompoenrecept mocht deze niet[...]