Diversen - Met fruit

Zo net wou ik toch maar even mijn eten voor vanavond klaarmaken en ja na alle feesten is er te over aan ingrediënten en eten in de koelkast. Tja, wat had[...]

voor 2 personen 75 g zilvervliesrijst 150 g biefstuk, in repen 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 rode peper, in smalle ringetjes 1/2 theelepel gemalen komijn[...]

50 gram boter 1 ui, gesnipperd 200 gram risottorijst rasp en sap van 1 limoen 600 ml kippenbouillon 100 gram sugersnaps (of peultjes, groene asperges) wat[...]

voor 6 personen 480 gr rijst, er zijn seciale paellavarianten, maar bij gebrek hieraan een mooie canaroli met een kooktijd van ong. 16-18 min doet t prima 1kg[...]

voor 6 personen Een heerlijke, traditionele paella. Zonder zakjes of pakjes! - 6 tenen fijngehakte knoflook of 2 tl knoflookpoeder - 2 el fijngehakte verse of[...]

300 g. gepelde garnalen 1 pond tomaten 1,5 kg. mosselen 1 pond peentjes 750 g. gamba` s 1 prei 1 pond inktvis 3 uien 1 pond borrelhapjes (tv-sticks kip) 3[...]

voor 4 personen 500gr paellarijst (risottorijst) 100ml witte wijn 1 l groentebouillon 2 uien, fijngehakt 1 Spaanse peper, fijngehakt (zonder zaadjes) 2[...]

voor 4 personen 3 el ketjap manis 2 el bruine basterdsuiker 1 el citroensap 4 el olie 1 teentje knoflook 400 g varkensfiletlapjes 400 g snelkookrijst 1 rode[...]

voor 4 personen 600 gram haricots verts. 12 amandelen of een flinke eetlepel amandelschaafsel. 20 gram gezouten boter en olijfolie grote rijpe perzik (liefst[...]

voor 4 personen 4 stooflappen (rund) zout en versgemalen peper 4 el olie 2 grote uien, in halve ringen 1 laurierblad 2 kruidnagels 500 ml warme runderbouillon[...]

Voor het deeg: 400 gram bloem 7 gram gedroogde gist ( 1 zakje) 150 ml lauwwarme melk 2 el suiker 1 zakje vanille suiker 75 gr boter, op kamertemperatuur 1 ei[...]

voor 4 personen 1 bosje(s) Peen 3 eetlepel(s) Olie 1 stuk(s) Ui, fijngesneden 1 theelepel(s) Komijn 1 liter Kippenbouillon 1 stuk(s) Sinaasappel, uitgeperst 2[...]

voor 4 personen 200 g Hollandse geitenkaas 1/2 courgette, in dunne plakjes 1 rode ui, in dunne ringen 1/2 zakje verse koriander (a 15 g), grofgehakt 5[...]

voor 3 personen * 2 eetl olie, * 3 eetl amandelschaafsel, * 3 zeer fijngehakte kleine sjalotjes, * 2 fijngehakte teentjes knoflook, * 1.5 theel gemalen[...]

voor 4 personen 1 courgette, in schuine plakjes 1 aubergine, in plakjes 1 zoete aardappel, schoongeboend, in dunne schijfjes 1 winterwortel, in schuine[...]