Diversen - Met fruit

In het boek De Vegarevolutie staat een lekkere dip die samen met nachochips een prima voorafje is. Ook bij onverwacht bezoek is dit snel gemaakt (mits je wat[...]

Romige kaassausen vond ik altijd erg lekker op de pasta, maar wel vet en zwaar, daarna meestal lichtelijk last van de maag. Ik maak nu, als ik vegan kook, dit[...]

Bij de vorige ‘Eet Lekker Mee’ had ik een hoofdgerecht bestaand uit drie verschillende gerechten. Een daarvan waren de koolpakketjes, het recept[...]

Het voorgerecht van de laatste ‘Eet Lekker Mee’ had ik van de site 24kitchen, van Angélique Schmeinck . Ik heb het iets veranderd, de roodlof en de[...]

Ik heb dit leuke boek te leen en krijg helemaal zin in de lente. De tuinboon komt als eerste aan de beurt en met enthousiasme beschreven moest ik gelijk een[...]

Dit is een supermakkelijk en (supergoedkoop) gerecht van het leuke blog De Plantaardige Keuken . Ik heb dit al twee keer eerder gemaakt en nu weer, bestemd[...]

Om 7.00 uur opgestaan. Een flinke groene smoothie gemaakt van avocado, banaan, sinaasappel, bleekselderij, spinazie, mango, citroen en bovenop wat chiazaad en[...]

Het is februari … ook al zitten we nog midden in de winter … ik voel ergens het voorjaar. Het is de tijd van Imbolc … een lichtfeest van[...]

Aardperen zijn mijn nieuwe ontdekking. Er is zoveel mogelijk met dit knolletje! De chips waren hier al een hit. Ik dacht dat ze alleen te koop waren in[...]

Ik ben fan van Angélique Schmeinck , een van de weinige vrouwelijke meesterchefs in Nederland, en vooral van haar vegetarische gerechten. Voor m'n[...]

Een vegan variant op rijstepap , voor vier personen 100 g dessertrijst halve liter amandel-rijstmelk 1 eetl. rietsuiker snufje zout snufje saffraandraadjes 1[...]

Ik maak wekelijks een portie veganaise en iedereen die het proeft vindt het erg lekker. Ik hield me precies aan het recept, maar terwijl ik de olie[...]

Een dinertje voor lieve vrienden A & H. Zij waren als authentieke ‘carnivoren’ verrast met het grotendeels veganistisch menu. Ik had één gang[...]

Ik heb de vegan cannelloni van zuurkool en rul gehackt met ananas en kerrie-bechamelsaus volgens het recept van de Vegetarische slager gemaakt. Absoluut[...]

Bijna twee maanden vegan eten volgehouden … maar ik ging voor de bijl … kaas! En boter gekocht … weliswaar de meest diervriendelijke die ik[...]