Diversen - Met fruit

Evert was jarig dus er mocht weer gebakken worden, hij wilde wel de banoffee pie, chocoladetaart en moorkoppen, het mag duidelijk zijn dat hij erg van[...]

Citroen - yoghurttaart Wie jarig is trakteert! Dus moet er wat gebakken worden, dit taartje is wel wat werk maar het is lekker fris met een lichte kokossmaak.[...]

We zijn weer voorzichtig begonnen aan het nieuwe tuinseizoen. Evert heeft de moestuin gefreesd, nu alleen nog koemest korrels strooien en deze inharken. In[...]

Het is koud, weer voor de crockpot. Dat betekend dus iets wat lang moet sudderen en gisteren is dat Rendang geworden. Deze keer volgens het recept van Rick[...]

Weer een recept uit Rick Stein ontdekt de Oriënt. Deze keer geroerbakte noedels op z'n Indiaas, ik heb ipv bok choi, mini paksoi gebruikt en heb de kipfilet[...]

Soep van kip, kokos en galanga, met chilipeper en kaffirlimoenblad. Een heerlijke pittige soep uit het boek Rick Stein ontdekt de Oriënt. Een prachtig boek met[...]

Het eerste bericht op ons blog, nog een beetje onwennig maar dat zal met de tijd wel beter worden. Vandaag is er brood gebakken en mince pies. Het brood is[...]

Het is rustig op de blog, ook hier had de griep toegeslagen. Kan met niet herinneren dat ik griep heb gehad, maar nu moest ik er toch echt aan geloven. Bah[...]

Een broodje hamburger kun je van van alles maken uiteraard vlees, rund, lam, kalf, kip of eend. Maar ook heel goed zonder vlees. Pompoen, paddestoelen, bonen,[...]

Afgelopen najaar waren we op een biologische markt in Amsterdam, geweldig, dat zou de enige reden zijn dat ik daar zou willen wonen. Je kunt er gewoon alles[...]

De boerenkool stond nog prachtig op de tuin maar moest toch echt plaats maken voor de plantuien. Tja wat doe je dan met zoveel boerenkool.... Eerst de buren[...]

We hebben best wel wat fruit uit de eigen tuin maar voor nectarines zal ik naar de winkel moeten. Jammer. Het schijnt wel te kunnen, nectarines weet ik niet[...]

Een paar weken geleden waren we bij familie om een koppie, we zien mekaar niet zo heel vaak maar als we mekaar zien is het altijd erg gezellig. We hebben best[...]

Op zoek naar gerechten voor een verjaardag pak ik het boek Jeruzalem van Ottolenghi maar weer eens. Ik heb er nog niet zoveel uit gemaakt als uit Plenty, maar[...]

Het kan nog net, asperges van Hollandse bodem. Ze worden gesneden tot 21 juni dus het zijn nu echt wel de laatste. Heerlijk, we hebben ze bijna elke week[...]