Diversen - Met fruit

Spaghetti Pesto met rauwe prei en tomaatjes (en balsamico azijn) Salade met kaas, gebakken spekjes en taboulé vis in olijfolie (oven), gekruid met dille met[...]

Glasnoodles met wokgroenten Om het snel en simpel te houden, is dit een ideaal gerecht. Glasnoodles kan je kopen in verpakking en is heel snel klaar.[...]

Couscous met wokgroenten en gegrilde kip Hier ook een vrij snel gerecht en leuk te maken op een mooie lentedag! Je kookt de couscous zoals aangegeven op de[...]

Valentijnmenu Vooral de vis is heel lekker te combineren met de geitenkaashapjes. Dit menu komt uit Libelle De hapjes hebben we zelf gemaakt met geitenkaas en[...]

Voor de vrienden die langskwamen dit weekend, maakte ik een krokant scampislaatje met appelvinaigrette. Heerlijke combinatie... Wat heb je nodig? 1g kleine[...]

Momenteel hebben we enorm veel courgettes in de tuin en naast het maken van soep, kan je er ook heel lekkere gerechten mee klaar maken. Ik heb enkele dagen[...]

Voor de eerste keer confituur maken.. Ben benieuwd of het mij gelukt is... De smaak zit wel goed, maar of de structuur gelukt is? Afwachten als we deze morgen[...]

Vandaag stond er een menu op tafel met paprika's :-) Ik heb ook nog wat feta staan ... en om eens iets anders te doen dan de paprika's te vullen met rijst, nam[...]

Momenteel word er iets minder gekookt, want ik heb enorm veel werk op het werk en we eten vaak salade... Voeg een beetje fruit toe aan je salade en je kan zo'n[...]

Zo werden we ook verrast door Kevin's moeder met een héérlijke soep, n.l. Courgette - peer soep!! Deze eet je best met een geitenkaasje... en dan smaakt die[...]

Witloof met sinaasappel... heerlijke combinatie Ik vond dit recept via Weight Watchers en dit is bij heel wat mensen goed in de smaak gevallen. Zo zie je maar[...]

We waren er even tussenuit, weekendje Center Park en dit maakt dat we natuurlijk niet echt hebben kunnen koken deze week... We aten wel, maar eerder gerechten[...]

Na die feestdagen, hebben we niet veel speciaal gemaakt. We hebben nog heel wat gerechten in de diepvries en die moeten eens opgegeten worden ;-) Maar vandaag[...]

We zijn vandaag naar de markt geweest; We kochten heel wat fruit; ananas, rode appelsien (pompelmoes), en groenten; aubergine en kruiden; gember, Absint-Alsem,[...]

Piet Huysentruyht gaf mij een goeie tip voor de gegratineerde witloof met kaassaus. Hij gebruikt eerder bechamelsaus en voegt de kaas daarna toe. Zijn tips[...]