Diversen - Met fruit

Vaak eet ik havermout als ontbijt, in allerlei verschillende variaties, maar dit ontbijtje is ook erg lekker. Het is van boekweit gemaakt, van de hele korrel.[...]

Een lekkere groente lunchpannenkoek of omelet of pizza voor de broodnodige variatie , broodloze variatie :-) Japanners bakken wel meer van deze "pizza's", vaak[...]

Deze risotto heb ik gemaakt met biologische geslepen spelt, ook wel speltrijst genoemd. Je kan dit kopen bij de natuurwinkel. Let op dat je goede hebt, de ruwe[...]

Koekjes bakken kan zen zijn, als je er de tijd voor hebt neemt en een zen koekjesdeeg maakt. Tegenwoordig maak ik veel koekjes met als basis havermout en met[...]

of zoals de buren zeggen: Dinkel-Bratlinge. In Duitsland is dit recept erg populair, in de winkel kan je zelfs een compleet pakket Dinkel-Bratlinge kopen. Bij[...]

Ik heb de laatste maanden niet zoveel meer gepubliceerd, maar ben nog steeds aan het bakken! Ik heb ondertussen een ovensteen aangeschaft en daar bak ik mijn[...]

Het is september en we genieten van de laatste zomerse dagen. In mijn minimoestuin staan nog de laatste groente, een kleine aubergine, een vakje pastinaak,[...]

Het is september en we genieten van de laatste zomerse dagen. In mijn minimoestuin staan nog de laatste groente, een kleine aubergine, een vakje pastinaak,[...]