Diversen met courgette

Ingrediënten Porties : 4 100 gr rode linzen 100 gr toor dal 100 gr gele spliterwten 500 ml water 2 eetlepels plantaardige olie 1 theelepel mosterdzaad 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 15 g boter 1 eetl. plantaardige olie 1 bosje bosuitjes, in stukjes van 5 cm 1 (gele) courgette (170 g), in schijfjes van ½ cm[...]

voor 4 personen 3 eetl. olijfolie (Mediterrane)1 ui, gesnipperd2 stengels bleekselderij, in stukjes2 eetl. gehakte peterselie (vers of diepvries) of 2 theel.[...]

voor 2 personen Een handje gekookte rode linzen 1 winterwortel 1 courgette 1 pastinaak 1/2 paprika 2 uien 1 pakje quorn-gehakt (zelfgemaakte)tomatenpuree[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 courgettes (in dikke plakken van 1 cm gesneden) 1 theelepel zout pinda-olie (arachide-olie) om te bakken 1 uitgeperst teentje[...]

100 gram masur daal (rode linzen) 100 gram channa daal (geel split erwten) 100 gram toovar daal 3 grote tomaten 1 rode paprika 1 kleine courgette 1 kleine[...]

100 gram masur daal (rode linzen) 100 gram channa daal (geel split erwten) 100 gram toovar daal 3 grote tomaten 1 rode paprika 1 kleine courgette 1 kleine[...]

Marmita zonder vlees. Maar wel met tuinboontjes, courgettes, tomaten, uien, kasboer (verse koriander?) en natuurlijk aardappels. Ferfer ieshen (gegrilde pepe...

Ingrediënten 300 g pandanrijst 1 courgette 1 gele paprika 3 eetlepels zonnebloemolie 1 schaal kipfiletreepjes (ca. 300 g) 2 eetlepels Thaise groene[...]

Ingrediënten 190 g aioli 1 portie artisjokdip (zie recept op ah.nl) 1 portie gegrilde courgettelinten (zie recept op ah.nl) 80 g rauwe ham (bijv. jamon[...]

Ingrediënten olie om te frituren 100 g wortel 100 g courgette 4 takjes munt 50 g pinda's 5 vellen filobladerdeeg ((diepvries), ontdooid) olie 50 g taugé[...]

Ingrediënten 250 g chorizo (worst) 1 ui 2 courgettes 310 g kikkererwten (blikje) 200 g linzen 200 g rode kidneybonen (blikje) 40 g rucola zet alles op[...]

Zondag : witte kool salade , courgette beignets , Griekse boerensalade, dolmades*, gebakken aardappels Maandag : ovenschotel met aardpeertjes van Yotam[...]

ingredienten: restjes groenten in blokjes, mijn favorieten zijn aubergines, courgettes, wortels, pompoen en sjalotjes linzen knoflook kurkuma 2 blikken tomaat[...]

Voor dit etentje heb ik een deel van de laatste geoogste groente uit m'n moestuin gebruikt. Van de rucola heb ik een pesto gemaakt. De laatste worteltjes,[...]