Diversen met walnoten

De ingang van winkel Persepolis [spreek uit: pèr-SEH-pô-liss ] op Kanaalstraat 82 (te Utrecht) is weinig opvallend in de veelheid aan uitgestalde groenten en[...]

Wat heerlijk als je vriendinnen in het buitenland hebt wonen en je uitgenodigd wordt voor een logeerpartijtje! Nóg leuker als die vriendin als hobby heeft om[...]

Het huis gaat er heerlijk van ruiken en het is veel lekkerder dan uit die pakken. Daarbij is het ook helemaal niet moeilijk om te maken. Hier het recept om[...]

De overgang. Het is eigenlijk de omgekeerde pubertijd. Ook tijdens de overgang zit je in een achtbaan en moet je maar proberen er iets van te maken. Het is[...]

Ingrediënten 200 g gedroogde witte bonen (pak a 500 g) 5 eetlepels olie 5 eetlepels walnootolie 1 citroen (geperst) 2 teentjes knoflook (geperst) 2[...]

Ingrediënten 1 bos peen (schoongemaakt) 400 g sjalotten (in parten) 2 tenen knoflook (met velletje, gekneusd) 3 el olijfolie 4 el balsamicoazijn 2[...]

Ingrediënten 300 g fijne tuinboontjes (pak, diepvries) 1 ui 30 g verse peterselie (zakje) 400 g kikkererwten (blik) 2 eieren 2 el sesamzaad 2 tenen[...]

Ingrediënten 1 rode peper (zaadlijsten verwijderd) 3 cm verse gember (geschild) 500 g gehakt (half-om-half) 2 el ketjap manis 1 teen knoflook[...]

Knapperige taart met slagroomsoesjes en chocoladesaus! En oh ja... Ook nog een heerlijk laagje banketbakkersroom. Profiteroles zijn eigenlijk een Frans[...]

De leukste koekjes zijn toch echt de koekjes waar je niet veel tijd aan hoeft te besteden? Deze pindakoekjes vallen daar ook onder. Ingrediënten: 200gr[...]

Postelein, wordt het nog wel gegeten? Ik zie het bij de Lepelaar wel liggen dus zal er wel animo voor zijn. Thuis aten we het bijna nooit, komt ook wel omdat[...]

Dus... Ik had na die lekkere varkensstoof van het vorige blog nog een heel pak gele spliterwten over. Na kort googelen kwam ik erachter dat je daar nog van[...]

voor 4 personen 150 gram gedroogde kikkererwten, 1 ui, 1 knoflookteen, 2 el. fijngehakt korianderblad, 1 tl. gemalen komijn (djinten), 1 tl. gemalen koriander[...]

voor 4 personen 400 gram koude kipfilet 3 eetlepels vissaus (nam pla) 2 eetlepels limoensap 2 eetlepels rietsuiker circa 10 cm verse jonge gemberwortel 10[...]