Diversen - Met peulvruchten

Dat ik van eten hou is wel duidelijk, maar als het dan ook nog eens een ambachtelijk product is met goede ingrediënten, dan ben ik snel om. Toen ik ergens een[...]

Z o af en toe verwen ik de echtgenoot en mezelf eens met een stukje taart. Toen ik een tweetal maanden geleden een zakje mooie stoofperen meekreeg van bio[...]

Een heerlijk bord gebakken rijstnoedels, met gemalen pinda's, grote garnalen, kipfilet en een Roergebakken eitje. Dit typisch Thaise gerecht is één van de[...]

Gisteren was de tweede lesdag. De theorie gaat over het hoe en waarom van zaaien en voorzaaien. Over soorten grond en samenstellingen daarvan. Over organische[...]

een smeuïge verrukkelijke risoni… Tijdens onze vakantie in Italië nam ik twee pakken risoni mee naar huis. Ik had dit recept al maandenlang in mijn[...]

Het seizoen is weer begonnen. Dit betekent dat de boekingen voor onze B&B weer binnen komen, en de moestuin om aandacht vraagt. Minder tijd om te bloggen[...]

Hoi! Al heel lang wilde ik de techniek blind bakken proberen. Dit weekend deed ik het eindelijk eens! Daar vertel ik straks alles over. Ik maakte twee simpele[...]

Wat een week was dit, Er is echt van alles gebeurd goed en minder goed, grote en kleine beslissingen. Er is in ieder geval veel gebeurd voor de pilot van[...]

Ook dit recept had ik gemaakt voor ik op vakantie vertrok en vond. Ook weer iets waar je alles wat je in huis hebt in kan doen. En nog lekker ook. Ander[...]

Vorige week hebben wij onze eerste ' Unique Indian FoodXperience' beleefd. We waren uitgenodigd voor een onvergetelijk exclusief diner bij ' The Pepper Trail '[...]

Het is een schitterende groente, snijbiet. Als je eerst leest dat Ottolenghi ermee wegloopt, terwijl je er alleen maar heel af en toe je ravioli's mee gevuld[...]

Jaaaaa, hij is er weer, de nieuwe Delicious ! Zoals altijd staat hij weer vol prachtige foto's en lekkere recepten. Ik ben nog altijd blij met het abonnement[...]

IJs van viooltjes Een paar jaar geleden kampeerden wij een paar weken met onze tent in Italië aan het Lago Maggiore. We besloten een jaar later om onze[...]

Enkele voorbeelden van woorden met een P. De letter P duikt in huize Dagelijkse Bespaartips regelmatig in allerlei discussies op. Niet alleen als het gaat om[...]

Kennen jullie dhal, of dal? Het bekende vegetarische Indiase gerecht met linzen? Zoniet, dan wordt het, zeker als je vegetariër bent, echt tijd het eens te[...]