Diversen - Met peulvruchten

Onlangs vroeg ik op Facebook of er onder mijn volgers nog belangstellenden waren voor weekmenu's... De hoeveelheid reacties was overweldigend en de inhoud[...]

Weer een recept uit het boekje 'Lievelingsrecepten uit de oven, eenvoudig en lekker' . Ingrediënten voor 4 personen (Ik maakte het voor 2 personen)[...]

Over Indiase klassiekers gesproken! Deze moest echt nog op mijn lijstje met Indiase curry’s. Dit is de bekende curry met kaasblokjes (paneer) en erwten.[...]

Vooral onder nieuwe vegetariërs hoor ik nog wel eens de vraag om geschikte kookboeken. De belangrijkste eis daarbij is vaak dat de recepten een beetje maakbaar[...]

Ik heb mijn slowcooker al jaren, een Russell & Hobbs met twee vakken van samen ruim 6 liter, die je na gebruik echt niet op je aanrecht laat staan, want[...]

Ná de Kerstdagen en Oud en Nieuw ben ik wel toe aan een balansweekje... Zelfs als je wél let op wat je eet, neem je deze dagen toch vaak wat méér en wat andere[...]

Er waren 59 recepten dit jaar; een stuk minder dan de jaren daarvoor en dat komt vooral omdat ik al vorig jaar al had besloten om mij meer op het schrijven van[...]

Voorjaarsritueel, zeven dagen. Ochtend medicijn! De winter begint zijn greep steeds meer te verliezen. Nu al het blad van de bomen en andere planten is[...]

Dan nu maar even een echt lenterecept, zo tussen alle virusellende door. Maar je moet wel aan alle ingrediënten kunnen komen... Ik dacht eerst dat de daslook[...]

Buddahbowl Bij een buddhabowl zijn in tegenstelling tot een pokebowl geen regels qua ingrediënten. Wel is het zo dat de basis van deze bowl bestaat uit[...]

Vaak vinden de mensen om mij heen mijn manier van eten 'moeilijk'. Een boterham smeren is namelijk zo gebeurd, maar mijn maaltijden bereiden schijnt voor een[...]

In de zomer taal ik niet naar Aziatisch eten, maar als het even wat frisser wordt, heb ik er ineens zin in. Het slaat natuurlijk nergens op, want wanneer ik in[...]

In de huiskamer zaai ik regelmatig groenten. Graag zou ik deze in een andere kamer kweken. Ik vind het lelijk. In een andere kamer is een convector gesneuveld[...]

Afbeelding van PublicDomainPictures via Pixabay En toen was het opeens op. Ik had al langer het idee dat ik in herhaling viel. Weer een curry, weer een[...]

Het eten van (harde) taco’s is u wel bekend; dat is altijd een puinhoop. Zachte wraps kunnen trouwens ook verraderlijk lastig zijn. En dat geeft allemaal[...]