Diversen zonder aardappel erwten

voor 3 personen 3 tilapiafilets, viskruiden, per filet ongeveer 4 à 5 cm. wasabipasta uit een tube, grof zeezout, 4 à 5 el panko (japans[...]

Dag leuke lezers! Iets meer dan twee jaar geleden, begon ik met deze foodblog. In die twee jaar is m'n blog opeens best behoorlijk groot geworden, met per dag[...]

We kweken in familieverband op een stuk grond, waar we vroeger als kinderen tomaten moesten plukken. Mijn vader was een tomatenkweker. Ik zeg altijd: 'ik ben[...]

Minimaal eens per week proberen wij een salade mee te nemen naar het werk. Dit is een lekkere variatie op de lunches met brood maar ook een handige manier om[...]

Ingrediënten 1 winterpeen 1 ui 3 kruidnagels 2 takjes tijm 2 blaadjes laurier 1 kg kalfslapjes 50 g boter 50 g bloem 1 el crème fraîche (beker a 125[...]

Ingrediënten 4 eetlepels zonnebloemolie 1 ui (gesnipperd) 300 g risottorijst 300 g winterpeen (in piepkleine blokjes) 1 citroen (schoongeboend) 2[...]

Ingrediënten 1 ui 1 rode peper 250 g winterpeen 250 g champignons 300 g fijne mienestjes 2 el zonnebloemolie 250 g runderroerbak 100 g boemboe bami[...]

Ingrediënten 1 venkel 1 kleine winterpeen 12 peultjes 4 grote uien 6 sliptongetjes (of 6 scholfilets) 2 teentjes knoflook (geperst) 1 gekookte biet (bak[...]

Ingrediënten 75 g gezouten pinda's 1 kleine rode ui 10 g koriander 100 ml Thaise zoete chilisaus 2 el kraanwater 1 limoen 80 g mihoen 200 g winterpeen 2[...]

Ingrediënten 1 schaal kipfilet (380 g) 3 el olie 1 pak mihoen (250 g) 2 uien (in partjes) 1 winterpeen ((250 g), in reepjes) 1 komkommer (in reepjes) 1[...]

Ingrediënten 125 g dupuis-linzen (zak 400 g, Smaakt) 600 ml kraanwater 2 knoflook 1 ui 75 g Parmezaanse kaas 3 stengels bleekselderij 200 g winterpeen 3[...]

Als je aan de gemiddelde Nederlander vraagt of ze een Vietnamees gerecht kunnen opnoemen zal je waarschijnlijk stuiten op de Vietnamese loempia. Op zijn tijd[...]

voor 6 personen Ca 75 ml olijfolie 2 grote zoete uien, gesnipperd 1 stengel selderij, gesnipperd 1 middelgrote winterpeen, in stukjes 3 tenen knoflook uit de[...]