Diversen zonder zalm

Een flinke soepkip bouillontablet Chinese sojasaus 1 ui 3 teentjes knoflook 1 theel. laos (poeder of vers) 1 theel. gember/ djahe (poeder of vers) 1/2 theel.[...]

voor 4 personen Voorbereidingstijd: 40 minuten Marineertijd : minimaal 1 uur 500 gr ossenhaas, in blokjes van 2,5 cm Voor de marinade: 3 eetlepels[...]

Voor ong. 18 plakken 150 gr. zachte boter + een beetje 300 gr. bloem + een beetje 200 gr. pindakaas(met nootje) 250 gr. suiker 1 zakje vanillesuiker 4 eieren[...]

4 el olie (reukloze arachide- of zonnebloemolie) 350 g biologische kipfilet 2 el currypasta (zie onder) 3 el vissaus 1 tl suiker flinke hand gezouten pinda`s[...]

voor 4 personen 500 g gehakt 2 uien 3 teentjes knoflook 50 g boter of margarine bloem voor roux 2 laurierbladeren, verscheurd takje tijm of 1/4 t gedroogde[...]

voor 4 personen 50 gr rijstvermicelli of rijstnoedels 8 spring roll of rijstpapier of loempiavellen 8 grote gekookte garnalen, gepeld, schoongemaakt en[...]

voor 2 personen 100 - 150 gram rosbief of andere vleeswaren (zie suggestie bij opmerking)- 1 vleestomaat - 1 limoen of 1/2 citroen - 2 lente-uitjes - 2[...]

voor 4 personen 1 limoen , uitgeperst 2 theel lichte basterdsuiker 1eetl vissaus ( Blue Elephant ) 2 eetl ( Japanse ) sojasaus 1 rode peper , schoongemaakt 1[...]

voor 4 personen VOOR KIPFILET: 200 g kipfilet in heel dunne sliertjes 30 g eiwit genoeg maïzena om eiwit voldoende te binden olie voor frituren VOOR[...]

voor 4 personen 200 gram Pinda`s - ongezouten Balsamicoazijn Suiker Koriander - fijngehakt Chinees 5-kruiden poeder 200 gram Pinda`s - ongezouten[...]

voor 4 personen 250 gram mihoen 1 eetlepel sesamolie 3 cm verse gember, gehakt 3 tenen knoflook, gehakt 3 eetlepels neutrale olie 4 stengels lente-ui, in[...]

voor 2 personen 200 gr Thaise rijstnoedels, ca. 5 mm breed 200 gr in plakjes gesneden kipfilet Marinade voor de kip: 1 tl maïzena opgelost in 2 el[...]

voor 6 personen * Vloeibare boter * 2 potten Pindakaas of 1 XL pot(Calvé) * 2 Uien * 4 teentjes Knoflook * grote scheut (Babi) ketjap * 2 eetlepels[...]