Diversen - Met peulvruchten

Chinees zoet brooddeeg (recept aanwezig) bakpapier 1 Eetlepel. Gehakte gemberwortel 1 Eetlepel. oestersaus 1 Eetlepel. Hoisin saus 1 Eetlepel. Donkere[...]

voor 4 personen 500 gram varkenslappen of kipfilet, ketjap manis, 2 teentje knoflook fijngehakt, 1 ui fijngehakt, 2 tl ketoembar, peper, zout, 3 tl suiker, 1[...]

voor 8 personen 3 zakjes gedroogde gist, eetlepel kristalsuiker, 1 kilo bloem wat extra voor instuiven, 600-650 ml lauwwarm water,(hangt ervan af hoe droog je[...]

voor 4 personen 1 middelgrote appel 1 middelgrote banaan ½ middelgrote papaja 250 ml kokosmelk 1 vers rood Spaans pepertje, fijngesneden 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 4 grote kipdrumsticks - 1 teentje knoflook - 250 gr. oesterzammen - zout - 1 pot pindakaas - 1 eetl. aardbeienjam - 3 eetl. ketjap manis - 1[...]

voor 4 personen 300 g fruit in stukken bv appel, grapafruit, druiven, papaya, aardbeien, sinaasappel 100 g garnalen (gaar en gepeld) 2 el olie 1 sjalot, dun[...]

voor 4 personen 1 blik kikker(of keker-)erwten 2 el olijfolie extra vierge 1 teentje knoflook (geperst) 2 flinke tl ras-el-hanout 1 el koriander (fijngeknipt[...]

voor 4 personen 3 el zonnebloemolie 300 gram kipfilet 1 bloemkool 400 ml tikka massala saus 800 gram aardappelschijfjes 2 el Aziatische kruidenmix (diepvries)[...]

voor 4 personen 3 el olijfolie 1 teen knoflook 1 winterpeen 1 el gedroogde tijm 2 preien 175 gram fijngehakt (vegetarisch) 400 gram linzen 400 gram[...]

voor 4 personen 1 Kemperkip zout, peper, paprikapoeder en gesnipperde salie, alles mengen. olijfolie 4 tenen knoflook, geperst 2 gesnipperde uien 2[...]

voor 4 personen 3 el olijfolie 1 flinke stang prei (ca 200gr, in dunne ringetjes) 40 gr ongezouten cashewnoten (gehakt) 1 blik linzen (uitgelekt, de helft[...]

voor 6 personen 1 pond kipfilet Voor de marinade: 3 tenen knoflook fijn gesneden of 1 theelepel knoflookpoeder (afgestreken) 1 klein uitje 1 eetlepel olie 5[...]

voor 4 personen 50 gram ghee, 3 middelgrote uien, 5 tenen knoflook, 4 groene chilipepers, 2 tl gem. zwarte peper, 2 tl gem. chilipeper, 2 1/2 tl garam masala,[...]

50 gram ghee, 3 middelgrote uien, 5 tenen knoflook, 4 groene chilipepers, 2 tl gem. zwarte peper, 2 tl gem. chilipeper, 2 1/2 tl garam masala, 2 tl gemalen[...]

voor 4 personen 4 grote, houten of metalen vleespennen; 400 g goede, stevige tofoe; 175 g magere bio-yoghurt; 1 volle theelepel verse garam masala of een[...]