Diversen - Met pasta

Yes het is me weer gelukt, gister ben ik weer de keuken ingedoken om mijn vrije uurtjes te besteden aan het bakken van dit heerlijke bananen brood met kokos.[...]

Zasta!! Wat?! Ja, je hoort het goed, pasta gemaakt van courgette! (zucchini in het engels) Is dat dan wel lekker? Ja het is echt heeeeerlijk! De meeste mensen[...]

Laatst kreeg ik een vraag of ik ook recepten had voor glutenvrije varianten op mijn cakes. Aangezien ik zelf ook niet echt een fan ben van gluten en het daarom[...]

Misschien wist je het al, maar ik ben verslaafd aan pindakaas. Ik doe het op bijna alles, rijstwafels, dadels, gedroogde vijgen, havermout, brood, banaan en[...]

Gezond eten en gezond leven betekent echt niet dat je cakes, koekjes, muffins of chocolade moet laten staan. Ik ben juist meer gaan genieten van eten sinds ik[...]

Bosbessen en frambozen zijn echt een super combinatie. Samen smaken ze heerlijk en de kleur combinatie is ook zo mooi! Dit heerlijk kommetje havermout is[...]

Banaan, blauwe bessen en amandel, hemels! Een van de dingen waar ik van hou als we het hebben over havermout is dat het je nooit zal vervelen! Je kan altijd de[...]

Ingrediënten: - verse dadels - rozijnen - gefilterd water Methode Vul een pot voor 75% met dadels en met 25% met rozijnen, vul de pot op met het water en laat[...]

Ik kan altijd vrij goed inschatten hoeveel ik van alles nodig heb als ik kook maar soms zit ik er wel eens naast. Zo had ik voor bij de asperges veel te veel[...]

Daar zat ze dan. Aan tafel met hem, de grote kunstenaar. Zomaar tijdens het shoppen in Etten Leur. Ja ja, Van Gogh leeft ! De expositie is al even voorbij maar[...]

Ook al is het komkommertijd , op culinair vlak is dat voor mij niet zo. Hier volgen een paar van de nieuwigheden die ik onlangs op tafel zette... Een koude[...]

De zoektocht naar een droomhotel is nog niet ten einde. Omdat het maar voor 1 nacht (op doorreis) is hoeft het interieur niet mijn smaak te zijn maar netheid,[...]

Morgen is het Pasen. Om organisatorische redenen hielden wij paaseitjesraapdag (zoals kleindochter het noemt) op palmzondag. Het weer hadden we niet mee want[...]

't Was weer een week met allemaal lekkere dingen. Op het menu o.a. erwtensoep met vegan rookworst zelfgemaakte quinoakroketten (te veel werk voor wat het[...]

Veel lekkers en allemaal 100% plantaardig! chocolademousse (uit 500 vega gerechten, Deborah Gray) stoemp van aardappel/spinazie/witloof met seitangehakt wrap,[...]