Diversen - Met pasta

Ansjovis & uitje in pan smoren. Ansjovis smelt dan grotendeels. Courgette in erbij. Tomatensaus. Pasta koken. Kabeljauw met een groene kruiden knoflook[...]

Vegetables :) Mmmm... Even een tussendoortje op mijn bloq, niet Moluks/Indische, niet Hollands maar gewoon mezelf :)). Had eigenlijk nergens trek in, voor mijn[...]

Recept Kua Dadar ''Groen flensjes gevuld met Gula Djawa en Cocos'' Ik heb mijn eerste poging gedaan om Kua Dadar te maken. Dit recept heb ik op een site[...]

Nodig: * 1 courgette * stukjes zalm * 450 gram spinazie (vriezer) * bakje roomkaas * Julliennesnijder of Spirelli * peper en zout * olijfolie Bereiding:[...]

Nodig: * 350 a 400 gram gehakt * penne * fles Grand Italië pastasaus * 2x mozzarella * cherrytomaat * verse basilicum * geraspte kaas Bereiding: Kook de penne[...]

Het blijft toch fijn als je kinderen ook je eigen favoriete recepten gaan waarderen. Oosters en "spicy" eten zoals Indiaas, Thai en Chinees hebben wij lange[...]

Vakantieseizoen. Tijd voor ontspanning en nieuwe ervaringen, al dan niet in het buitenland. Op reis ontdek je vaak nieuwe producten, eet je anders dan thuis en[...]

De laatste weken heb ik verschillende malen orzo klaar gemaakt. De eerste 2 keer met een saffraansausje (deze zal ik een andere keer posten) en gisteren met[...]

Deze couscous is een snelle lekkere lente/zomer variant. De kruiden hiervoor haal ik meestal bij de Turkse of Marokkaanse supermarkt evenals de Griekse of[...]

Iedereen heeft er tegenwoordig wel eens iets over quinoa gelezen of gehoord. Quinoa is sinds een tijdje verkrijgbaar in Nederland en nu zelfs in de[...]

Wat is pesto? In Nederland is pesto al een aantal jaren hip en overal verkrijgbaar. Echter is de pesto die de meeste Nederlanders kennen, de pesto uit de[...]

Pasta is toch echt een van mijn favoriete maaltijden! Ik heb daarom in de loop der tijd heel wat pasta recepten uitgeprobeerd, van authentieke tot moderne.[...]

Thailand Laos geweldig! 2 jaar geleden rond deze tijd was ik daar. Iedere dag heerlijk eten, de mooiste natuur en de vriendelijkste mensen. Graag zou ik snel[...]

Na weken smachten, was het vorige week toch eindelijk zover, zomer in Nederland! Helaas is de zomer nu alweer voorbij, dus geen zomerse picknick in het park[...]

Pasta Puta Nesca Deze pasta klinkt niet alleen spannend. Hij kookt als een vluggertje en is erg lekker! Waar komt die naam vandaan? Soms wordt verteld dat de[...]