Diversen - Met pasta

In Thailand eet mens vaak noedels en er zijn grote variaties van noedels te krijgen. De "Kha-nkom Tjien" is een van bekende noedels. Vandaag heb ik de gerookte[...]

In Thailand is er een "Vegetarische eten"festival in begin oktober. Deze periode eten veel mensen ongeveer een week lang alleen vegetarische eten. Dit is één[...]

Voordat de aardappels gaan groeien in onze voorraadkast, moet ik ze wel gebruiken. Wij eten niet vaak aardappels thuis. Af en toe stamppot, opgebakken[...]

Snelle maaltijd want we waren laat thuis gisteren. De kip met Thaise kruiden is een restje en de rijst is ook al eerder gekookt. De boontjes in groene curry[...]

We zijn op dit moment in de middel van de bouw en binnenkort krijgen we nog één gezinslid (oma van Collin en Kelly) erbij. Ik probeer zo veel mogelijk de[...]

ทอดมันปลา (Tod Man Plaa) Thaise viskoekjes แพนงเนื้อ (Pa Naeng Nuea) Rundvlees in Pa Naeng curry pasta met groenten[...]

Menu # 3 - Thaise (Vietnaamse) verse loempia’s ป่อเปี๊ยะสด (Poh Pia Sod) - Phad Thai met garnalen ผัดไทยกุ้งสด (Phad[...]

Ik heb nog rijst van gisteren in de koelkast en nog wat roze cocktails garnalen over. Dan krijg ik deze snelle en gezonde menu . Echte Thaise fast food voor[...]

Het is altijd leuk om je kinderen te laten helpen bij het koken. Zij doen het heel graag. Zo zien zij hoe het eten gemaakt wordt. Regenachtige dag....Collin[...]

Een "twist" Thaise lunch. Som Tam (bekende salade) van koolraap, wortel, broccoli en spaghetti met gebakken ei en gebakken gedroogde inktvis .

Ik heb nog rijst van gisteren in de koelkast en nog wat roze cocktails garnalen over. Dan krijg ik deze snelle en gezonde menu . Echte Thaise fast food voor[...]

Een aanrader! Een gerecht met een complete smaak van Thailand. Bekende pittige Tom Yam Kung in een vorm van rijst, makkelijk en ontzettend lekker.[...]