Diversen - Met pasta

ingrediënten (2 personen): 250 g boerenkool of meer 50 à 70 g baconreepjes 250 g rigatoni 150 g boschampignons of bruine champignons 2 sjalotten 2 teentjes[...]

Mjam! Dat was een lekkere pasta. Het leek wel wat op pasta puttanesca, hoewel deze sneller was (ik heb een nogal trage versie in het repertoire zitten) en met[...]

Ik had net mijn zus aan de telefoon, die al 40 jaar of zo in Frankrijk woont en ik had het over de TikTok Tortilla Wrap Hack. En omdat ik niet wil dat zij dom[...]

Toen het recept van de Finse Jenni Häyrinen later bij de Amerikaanse foodblogster MacKenzie Smith (@grilledcheesesocial) terechtkwam, ging de bal verder[...]

Alle ingrediënten, inclusief de trofie, de burrata en de verse pesto zijn van de aanbiedingen van Lidl uit de aanbiedingen van deze (Italiaanse) week.[...]

Wij zijn dol op pasta en deze met 'ouderwetse' macaroni gaat erin als koek! 2 kleine rode uien, gesnipperd 2 tenen knoflook, geperst 400 gr pompoenblokjes 150[...]

Terugblik week 20 De tuinbonen bloeien en om bonenluis te vermijden is het beter om de topjes er uit te halen. Zondag aten we spaghetti met tuinboontopjes,[...]

Een deel van onze groente haal ik tegenwoordig bij de Animaheert , twee kunstenaars die een ecologische tuinderij zijn gestart. Heerlijk groente van het[...]

Cavolo Nero, palmkool, is familie van de boerenkool, maar dan met een verfijndere smaak. Deze kool wordt ook wel Toscaanse kool genoemd en er zijn heerlijke[...]

Voor het heerst dat ik geen foto's van de gerechten heb gemaakt. Geen tijd. Jammer, want het zag er goed uit. Maar het was lekker, allemaal weer goed gelukt en[...]

voor 4 personen 2 "stukken" droge vermecelli of dunne pasta (in water klaargemaakt en uitgelekt) 150 gr dun gesneden kip 2 eetlepels neutrale olie 6 fijn[...]

voor 12 personen 200 g spaghetti 50 g basilicumblaadjes 1 teentje knoflook, gepeld 30 g geroosterde pijnboompitjes 50 g geraspte parmezaanse kaas 3 eieren[...]

- papardelle pasta - versch. soorten champignons - 125 ml creme fraiche light - 125 ml slagroom - parmezaanse kaas - 200 ml groentebouillon - 1 teentje[...]

voor 3 personen 400 gram vers gesneden soepgroente, 1 blikje champignons, 1 bakje vegetarische balletjes, 1 zakje parmezaanse kaas, 1 verpakking cracottes (in[...]

voor 2 personen 2 paprika`s (1 rode - 1 gele) 300 gr gemengd gehakt Spaghettikruiden Thijm Tomatenpuree Look & ajuin Peper Sperziebonen Roquette sla Pezo[...]