Diversen met olijf

voor 4 personen 750 gram (doorregen) riblappen 2 uien 2 teentjes knoflook 50 gram braadboter 1 eetl. bloem 2 theel. verse tijmblaadjes of 1 theel. gedroogde[...]

voor 4 personen 8 kleine kalfsschnitzels 80 g bloem, gezeefd 3 eieren 80 g Parmezaanse kaas, fijn geraspt 50 g boter 0,5 dl olijfolie 80 g paneermeel 4[...]

Het was stil op deze plek de afgelopen week. Het leven had weer allerlei hectische verrassingen in petto voor me. Waarna ik me verlept en uitgebloeid even[...]

In de haute cuisine van tegenwoordig komt het niet vaak meer voor dat men de naam van een persoon, stad, streek of land aan een gerecht verbindt. De huidige[...]

voor 4 personen 1 kg tomaten, 2 flinke uien, 1 takje verse rozemarijn of 1 theel. gedroogd, zout en peper, 2 eetl. (olijf)olie, 400 gram pasta (bijvoorbeeld[...]

voor 4 personen - spaghetti - 2 teentjes knoflook - 2 kleine uien - potje zwarte olijven - doosje cherry tomaatjes - mozzarella (bolletjes) - Prosciutto -[...]

voor 4 personen 1 zak tricolore pasta 1 bakje cherrytomaatjes 1 komkommer 1 groot blik ananas schijven 1 bakje pijnboompitjes 1 zak rucola slamelange 1 kleine[...]

voor 4 personen 1 zak tricolore pasta 1 bakje cherrytomaatjes 1 komkommer 1 groot blik ananas schijven 1 bakje pijnboompitjes 1 zak rucola slamelange 1 kleine[...]

voor 4 personen 600 gr. magere varkenslappen, in blokjes; 100 gram chorizo, in hele kleine blokjes; zout en peper; 1 El. bloem; 2 El. (olijf)olie; 2 uien,[...]

voor 4 personen 1 courgette 8 eetlepels tomaatblokjes uit blik 4 eetlepels van het tomatenvocht 2 teentjes knoflook, uit de knijper 3 eetlepels olijf- of[...]

voor 4 personen - spaghetti - 2 teentjes knoflook - 2 kleine uien - potje zwarte olijven - doosje cherry tomaatjes - mozzarella (bolletjes) - Prosciutto -[...]

In de oostelijke kop van Noord-Holland Noord ligt het pittoreske Hippolytushoef. Wát een naam voor een dorp; kan het nog meer paard (ja, dat kan:[...]

't Leven begint bij 40 zeggen ze wel eens. Wel, als dat zo is dan moet dat toch extra gevierd worden, die 40ste verjaardag ? En waar kan je dat beter doen dan[...]

Ingrediënten 500 g broccoli 1 ui 2 teentjes knoflook 1 rode peper 400 g farfalle (pasta) 300 g rundergehakt 1 zakje geraspte kaas (licht pittig (100 g) 1[...]

Ingrediënten 2 uien 1 rode peper 2 courgettes 3 eetlepels (olijf)olie 1 blik tomatenblokjes (400 g) 2 blikjes tonijnstukken in olijfolie (a 160 g)[...]