Diversen zonder amandel

Even iets waarover op Amerikaanse blogs erg lyrisch wordt gedaan. “Cauliflower Sauce”. Zoek maar op, google het maar. Sexy klinkt het niet, maar[...]

Vandaag mijn tweede aflevering over ontbijten met havermout. Eerder stelde ik al muesli voor. Nu gaan we de warme keuken in. Gekookte havermout kan wel wat[...]

En toen stond ik opeens met een jicama in mijn handen en met mijn handen in mijn haar. Een Nederlander weet namelijk niet wat een jicama is. Het is geen nieuwe[...]

Ik heb deze week veel gepland en moet daarom snel en efficient koken. Liever verspil ik geen tijd in de winkel en kook daarom zoveel mogelijk uit de voorraad.[...]

Het AVG'tje, hoeksteen van de Nederlandse Keuken; Aardappels, Vlees en Groenten. Dikke is er groot mee geworden. 'Wat eten we vandaag ?', werd vroeger steevast[...]

Het weekmenu van vorige week was wel iets verandert hier en daar, maar alles was weer erg lekker. Alleen de bloemkool-aardappelgratin wou niet goed gaar[...]

Deze week in de tas: Courgette, Komkommer, Prei, Romanesco, spruitjes en Witlof en omdat er weer een fout met mijn tas was gemaakt kreeg ik ook nog een rode[...]

Het AVG'tje, hoeksteen van de Nederlandse Keuken; Aardappels, Vlees en Groenten. Dikke is er groot mee geworden. 'Wat eten we vandaag ?', werd vroeger steevast[...]

Gisteren een super lekker etentje gehad in Gent in 'De tuin van Eten' Deze geslaagde combinatie van pompoen, wortel, pastinaak, spruit, rijstnoedels, amarant[...]

Om allerlei redenen (geen honger, geen tijd, niet thuis) heb ik de eerste week van dit nieuwe jaar amper gekookt. De tweede week maakte ik dat goed door enkele[...]

Gisteren schreef ik al dat ik het weekmenu weer in leven wil roepen om zeker te zijn dat ik geen gekochte boodschappen vergeet te gebruiken. Ik heb daarop de[...]

Vanwege de grote uitgaven en het feit dat ik een 'heule' ruime wintervoorraad heb aangelegd (en het helaas maar geen winter wordt), gaan we maar eens een[...]

Zo, even opschrijven wat de planning is de komende week zodat ik het zelf ook niet vergeet :). Ik heb vandaag een paar kleine boodschapjes gedaan zodat ik deze[...]

Afgelopen maandag ben ik de uitdaging met mezelf aangegaan om geen boodschappen meer te halen en alle maaltijden de komende weken te koken met wat ik zelf op[...]