Diversen met knolselderij

Ik ben de laatste tijd (weer) een beetje aan het vogelen met mijn eten. Mijn Crohn blijft onrustig en omdat ik niet zo heel goed in mijn vel zit eet ik niet[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

voor 6 personen 2 el olijfolie 225 g mager lamsvlees in blokjes 1 ui gesnipperd 1/4 knolselderij in heel fijne blokjes 1 prei in fijne ringen 2 wortels in[...]

Ik was donderdagavond uitgenodigd op een eetfestijn in Zomergem, georganiseerd door een vriendin die binnenkort de Mont Blanc gaat beklimmen en nog wat centjes[...]

No stress! De heerlijkste kerstrecepten vind je hier. Laat mij toe om je aan de hand van eerder verschenen recepten op deze blog een menuvoorstel te doen. Het[...]

Meneer was op de Faeröer geweest voor zijn werk en ik had last van lichte jaloezie. Zelf heb ik er ooit aan een klif gestaan, ervan overtuigd dat ik nu echt de[...]

Reprise van heerlijk stoofvlees! Sommige recepten die Irene kookt plaatst, zijn heel succesvol en worden duizenden keren bekeken (zoals kipragout ruim 8.000[...]

De eerste volle week van het jaar en we hadden weer een streekbox met allemaal lekkere dingen erin. Ik had de afgelopen anderhalve week vakantie en ik heb[...]

De laatste week van het jaar en ik heb wat moeite om eten te verzinnen. Misschien ligt het eraan dat ik vrij ben. Dat ik moe ben. Geen idee. Allereerst dan[...]

Een heel raar weekend met een vrij normale week. Ik ging vrijdag naar België. Hier aten we een lunch van uiensoep, hondshaai in het groen met puree en[...]

Op vrijdag kwamen mijn ouders eten en ik maakte roomboter amandelstaaf en gevuld speculaas en dan kookte ik ook nog een heerlijke pot eten. Deze keer vooraf[...]

Linzen komen vaak op mijn menu de laatste tijd. Eerst in de heerlijke knolselderij salade en vandaag in een klassieker in een vegetarisch jasje: Shepherd's[...]

Ingrediënten: restje boerenkoolstamppot 1-2 eieren lange plakken ontbijtspek of geraspte oude kaas Van een restje boerenkoolstamppot maak je in een handomdraai[...]

In mijn groentepakket zat (weeral) venkel. En met "Vrijdag visdag" in mijn achterhoofd dacht ik aan een recept met vis. Ik vind venkel en zalm een heel lekkere[...]

Menu van de 19e ELM: Chips van zoete aardappel Tuinerwtensoep Empanadas Picadillo met salsa Pasta met pesto en koolraap Drie noten ‘yoghurt’ Voor[...]