Diversen - Met pasta

voor 4 personen 500 gr. pasta naar keuze (ik vind vaak farfalle leuk en lekker.) 1 bakje cherry tomaatjes of snoeptomaatjes verse basilicum pijnboompitjes een[...]

Voor 200 gram ghee heb je 250 gram ongezouten roomboter nodig. Voor de shami kebab: 50 g ghee, 2 fijngesnipperde uien, 2 fijngesneden teentjes knoflook, 4[...]

voor 4 personen 250 g kruimige aardappels, in blokjes 1 eetlepel Indiase currypasta mild (pot a 283 g) 25 g tuinerwten (diepvries, 250 g, biologisch) 10[...]

voor 4 personen 500 gr varkensvlees 9 teentjes knoflook 2 eetl asemwater 150 ml bouillon 200 ml kokosmelk satéstokjes Voorbereiding Boemboe: 7[...]

750 gr pinda`s 2 eetl olie 4 rode lomboks 4 salamblad 4 eetl asem 2 eetl ketjap asin 600 ml kokosmelk Voorbereiding Boemboe: 4 sjalotten 3 teentjes knoflook 2[...]

Dit heb je nodig: 250 gram rundergehakt; 1 kippenbout; 1 grote ui; 2 tenen knoflook; een paar takjes platte peterselie; 1 bosje verse koriander; 1 stengel[...]

* 150 gram gekookt lamsvlees * 2 fijngehakte uien * 150 gram wortels * 200 gram aardappels * 150 gram courgettes * 80 gram boter * 1 eetlepel tomatenpuree * 1[...]

voor 4 personen 5 tomaten-ontveld, 5 el milde olijfolie, 2 uien-gesnipperd, 250 gr rundvlees-in blokjes, 1 tl saffraanpoeder of kurkuma, 1 tl gemberpoeder,[...]

voor 2 personen 250 g pasta (penne of pipe rigate) ¿ blik kreeftsoep 1 dl room culinair 1 ui, gesnipperd olijfolie 1 klein blikje tomatenpuree[...]

voor 4 personen 1/2 prei 3 sjalotjes 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 100ml droge witte wijn 3 eetlepels verse kruiden (tijm peterselie en dragon)[...]

voor 4 personen 60 gr boter 500 gram gedroogde pasta 2 sjalotjes, fijngesneden 2 dl witte wijn 1 ¾ dl slagroom geraspte schil van een halve citroen 2[...]

voor 4 personen 400 gr Penne (of andere pasta) 750 gr malse biefstuk (filet mignon) of ossenhaas 2 uien 250 gr champignons (bakje) 3

voor 4 personen 1 eetlepel boter 1 fijngehakte ui. 3 eetlepels Japans broodkruim of paneermeel. 500 g runder gehakt. 1 ei. 2 dl room scheutje sherry bruine[...]

Ongeveer 1 kg drumsticks of kippenbouten 1 pakje kokosmelk 50 ml kippenbouillon 2 middelgrote aardappelen in stukjes 1/2 tl komijnzaad 2 kaffir lime bladeren[...]

4 el tomatenpuree 1 kleine ui gepeld en in vieren verdeeld 1 duimgroot stukje laos - eventueel te vervangen door gemberwortel 3 teentjes knoflook 1 tl[...]