Diversen - Met pasta

voor 4 personen 600gr ontvelde tomaten, 3 groene paprika′s, 1 aubergine, 1 komkommer of courgette, 2 uien, 2 teentjes knoflook, tijm en basilicum fijn[...]

voor 4 personen 3 eetlepels boter 70 gram ui, fijngehakt 1 grote gekookte aardappel>br> 40 gram droog broodkruim 500 gram runder-of halfom gehakt 5 eetlepels[...]

500 gram mager rundvlees Voor de marinade: 5 teentjes knoflook - 1 stukje djahe - 5 rawits - zout - 3 eetl gesmolten gula bali Hulpmiddelen Keukenmes -[...]

voor 6 personen 1 kilo visfilet in blokjes - 8 sjalotten of kleine rode uien gesnipperd - 5 cm verse gember fijngehakt - 1 stengel citroengras in dunne[...]

voor 6 personen 1 kg visfilet in blokjes 8 sjalotten of kleine rode uien gesnipperd 5 cm verse gember fijngehakt 1 stengel citroengras in dunne ringetjes 1[...]

voor 6 personen 1 kg visfilet in blokjes 8 sjalotten of kleine rode uien gesnipperd 5 cm verse gember fijngehakt 1 stengel citroengras in dunne ringetjes 1[...]

voor 6 personen 1 kg visfilet in blokjes 8 sjalotten of kleine rode uien gesnipperd 5 cm verse gember fijngehakt 1 stengel citroengras in dunne ringetjes 1[...]

voor 1 personen - 1 kg verse mosselen - 2 eetlepels Kreuang Kaeng Phed/rode curry pasta - 2 rode chili pepers, in dunne reepjes gesneden - 2 groene[...]

voor 2 personen -2 kilo mosselen. -2 flinke eetlepels Thaise rode curry pasta.(zie in mijn Thaise kookboek voor verse curry) -2 stammetjes prei -1 rode[...]

voor 2 personen 50 Gram kip blokjes Thaise wokgroentemix 1 blik kokosmelk 1 eetlepel rode curry pasta (blue elephant) kaffir lime blaadjes (toko) 1 gesneden[...]

voor 4 personen Gele curry: 200 g.gepelde ongekookte gamba`s, 200 g.kokosmelk, 1/2 gele paprika, 1 el. gele currypasta, 1 el. limoensap, 1 el. suiker, 2 el.[...]

voor 6 personen 500 gr. groene asperges, 2 uien, 3 teentjes knoflook, olie of boter, 400 gr. kikkererwten in blik, 150 gr. groene erwtjes in blik of[...]

voor 4 personen 350 gr. Pasta (Tagliatelle, orechiette of welke soort dan ook) 4 kilo mosselen in de schelp of 400 gr. gekookte mosselen uit de diepvries. Je[...]

voor 4 personen 6 filets van rode poon of zeebaars, 1 el olijfolie, snuifje geraspte nootmuskaat Voor de saus: 75 g knolselderij, 1 stengel bleekselderij, 1[...]

voor 4 personen -50 g hazelnoten -1 rode poon van 700 g (schoongemaakt) -3 tenen knoflook -rasp en sap van 1 citroen -3 el tuinkruiden[...]