Diversen - Met groenten

Uit de Goodfood van oktober 2012 1 blik kidneybonen, 1 blik zwarte boontjes, 1 zakje fajita/taco kruidenmix, 2 blikken tomatenblokjes, 6 tortilla's, 140 gram[...]

Lekker als lunch of bij een buffet. 6 tortilla's, 3 teentjes knoflook, 2 takjes munt, 5 el citroensap, 1/2 tl djinten, 1 tl paprikapoeder, 400 gram kipfilet,[...]

Ingrediënten Porties: 6 85 gr roomkaas, zacht 5 eetlepels gesneden gerookte zalm 2 eetlepels gehakte verse bieslook 1 kleine kruidnagel knoflook,[...]

Ingrediënten Porties: 2 1 kilo verse zwarte mosselen, volledig schoongemaakt 200 gr zoete aardappel, geschild en fijngesneden 50 gr peultjes 1/2 ui,[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 aubergine, in plakjes van 1,5 cm gesneden 1 eetlepel zout 150 gr mozzarella, in plakjes 1 tomaat, in plakjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties: 4 650 gr kleine octopus, schoongemaakt en in 6 stukken gesneden (kop in 2, benen in 4) 1 eetlepel olijfolie 1 middelgrote ui,[...]

Ingrediënten Porties: 8 10 paprika's 100 gr zwarte olijven 8 eetlepels kappertjes 3 teentjes knoflook 90 gr broodkruimels 1 bosje basilicum of platte[...]

Ingrediënten Opbrengst: 1 23cm springform cake tin 6 eieren, gescheiden 6 eetlepels suiker 4 eetlepels bloem 2 eetlepels aardappelmeel 1/2 pakje (8 gr)[...]

Ingrediënten Opbrengst: 2 -3 personen 250 gr tagliatelle (of andere pasta) scheut olijfolie 1/2 ui, versnipperd 1 kipfilet (ong. 200 gr), in blokjes 200[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 ui 2 teentjes knoflook olie 300 gr gehakt gehaktkruiden 300 gr diepvries spinazie 75 gr boursin peper en zout 4 tortilla's[...]

Ingrediënten Porties: 1 1 avocado, geschild 1 potje aardbeien mousse 2 schijfjes citroen (1 uitgeperst) halve appel Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min[...]

Ingrediënten: - 2 venkelknollen - 1 goudrenet, geschild en in plakjes - 5 plakjes bladerdeeg, ontdooid - 2 tl venkelzaadjes - flinke scheut noilly prat (of[...]

Boek staat tot schrijven als foodblog staat tot eten. Zo is het. Zonder eten is er niets. Geen leven ook vooral. En toch zijn er niet elke dag[...]

Vrijdag eindvandeweek propavond. Zaterdag balansdag. Of zoiets. In ieder geval wilde ik de nieuwe pasta wel eens uitproberen waar mijn (vrouwelijke) collega's[...]

Ingrediënten: - 1 el olijfolie - 20 g boter - zout/peper - ½ tl suiker - 4 stronken witlof, in de lengte doormidden gesneden - 1½ tl tijm, fijngehakt[...]