Diversen - Met groenten

Ingrediënten 10 rode bietjes 100 gram Acaciahoning 50 gram rozijnen 50 gram honing 750 ml azijn 1 liter water 40 gram zout 100 gram bruine basterdsuiker 16[...]

Ingrediënten 1 rode kool 50 gram rozijnen 100 gram gedroogde appeltjes 100 gram gedroogde cranberries 50 gram honing 60 gram zout 750 ml azijn 1 liter water 40[...]

Ingrediënten 1 kleine witte kool 4 wortelen 50 gram rozijnen komijnzaad 60 gram zout 750 ml azijn 1 liter water 40 gram zout 100 gram rietsuiker 16 lege potjes[...]

Ingrediënten 400 ml sap 5 gram Agar Agar 1 theelepel citroensap siliconen vorm of een laag bakje Bereidingswijze: Neem 400 ml sap. Dit kan elk sap zijn Deze[...]

Ingrediënten Ingrediënten 200 gram speltbloem 1/2 theelepel zout 50 gram koude roomboter 50 gram magere kwark 3 el koud water Vulling: 200 gram Mascarpone 200[...]

Ingrediënten 20 bladeren snijbiet 2 zoete paprika\'s 1 teen knoflook 1 uitje 3 eieren 200 gram kwark 100 gram quinoameel of boekweitmeel 1/2 eetlepel pittige[...]

Clafoutis met mini trostomaten, groene asperge, gerookte zalm en olijven. Maar eigenlijk kun je in dit recept toevoegen wat er nog in je koelkast te vinden is.[...]

Ingrediënten Voor 2 1/2 liter siroop 2 kg rabarber 1 kg Aardbeien 2 kg suiker Rabarber wassen en in stukjes snijden. 10 minuten stomen in de stoomoven op 100[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 1 rode Spaanse peper, vers gember, vers en ongeveer de grootte van een duim 2 of 3 eetlepels gedroogde kokos 1 klein blikje[...]

Doperwten soep met de Versapers gemaakt. Mooie zijde zachte soep en veel eenvoudiger dan de erwten door een zeef wrijven. Ingrediënten voor een 1 liter soep:[...]

Ingrediënten een eetlepel rode curry (zie recept) 1 ui fijn gesneden 250 gram sperziebonen 1 zoete aardappel 100 gram doperwten 150 gram broccoli roosjes 1[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 1 rode Spaanse peper, vers een klein stukje verse gember, geschild 3 eetlepels gedroogde kokos 1 klein blikje tomatenpuree 3[...]

Ingrediënten 150 gram Amandelmeel 100 gram Havermeel 50 gram boekweitmeel 4 eieren 1/2 theelepel zout 1 theelepel bakpoeder 1/2 courgette geraspt 2 sjalotjes[...]

Ingrediënten 100 gram heilbot 3-4 coquille 2 wortels 1 koolrabi 1 kleine knolselderij 2 eetlepels wortelchutney 1 tomaat Bereiding: Knolselderij schillen en in[...]

Ingrediënten 100 gram Havermeel 50 gram boekweitmeel 100 gram quinoameel 2,5 gram keltisch zout 20 gram wijnsteenbakpoeder 20 gram olijfolie 1,5 dl koudwater[...]