Diversen - Met groenten

Dit is een eenvoudig doordeweeks gerechtje. Wat paprika en uien met rijst. Vaak zie je deze combinatie in de wok belanden, lekker, maar kies in de winter eens[...]

We hebben de feestdagen achter de rug, de kilo's erbij, dus tijd om weer een beetje bewust te eten. Maar bewust kan gelukkig ook heel lekker. Dat bewijst deze[...]

Mocht iemand zich afvragen, na het lezen van dit stukje, wat zou er met die pompoen en spinazie gebeurd zijn? Die zijn getransformeerd tot pastasaus en dat is[...]

Gebakken aardappelen uit de oven, van buiten krokant maar van binnen zacht en heel smaakvol door de bouillon die op het laatst wordt toegevoegd. Bovendien een[...]

Een beetje retro, gevulde tomaatjes. Het is heel makkelijk en eigenlijk ziet het er toch best grappig uit? Heel alledaagse ingrediënten op een minder[...]

Een weekendje weg met de camper. Nog snel even wat laatste boodschappen inslaan en de januari uitgaven van Foodies en Delicious liggen net in de schappen! Heb[...]

Onze traditie tijdens oudejaarsavond is: eten. Alweer eten. Na kerstavond, eerste kerstdag en tweede kerstdag, staat ook oudejaarsavond in het teken van lekker[...]

"Makkelijker kunnen we het niet maken". Dat geldt hier zeker. Een broodje met ricotta en heerlijke druiven. Deze keer maakte ik er een soort bruschetta van,[...]

Jarenlang maken we dit recept al. Het heeft in een kooktijdschrift gestaan, allang voor we een computer hadden. Ik weet nog dat het 'fusion koken' werd[...]

Vooraf aan de lamsschouder aten we een salade. Ik heb er toch altijd een beetje moeite mee als er geen groente bij een maaltijd wordt geserveerd. Het moet wel[...]

Eigenlijk is het ongelofelijk hoe smaakvol deze pasta is met zo weinig ingredienten.Weer een recept van Donna Hay, dus dat zegt eigenlijk genoeg (wat mij[...]

Smikkelbrood.....vind persoonlijk de naam van dit brood niet zo aantrekkelijk. Maar ik moet toegeven het is wel smikkelen. Dus hoe zou je het anders moeten[...]

In het weekend, en dan bedoel ik eigenlijk de zaterdag, vind ik het erg lekker om soep te eten. Zeker als de dagen wat korter zijn. 's Middags een wandeling[...]

Soms lees je een recept en heb je meteen zin om het te maken. Dat had ik met dit recept. Eigenlijk ben ik geen grote kerrie-fan, maar het vleugje in dit[...]