Diversen zonder honing

Vraag aan 10 willekeurige personen wat je kunt doen met MonChou en meer dan de helft zal “MonChoutaart (met kersen)” antwoorden. Ook Google weet[...]

Een paar weken geleden kondigde ik het Foodblog-event december aan, met als thema Cranberries . Daarin de oproep aan alle Nederlandse foodbloggers om deze[...]

Na de salade en de dulce de membrillo nu een taartje! Het blijft een eindeloze inspiratiebron de kweepeer. Ze zijn nog net te krijgen, meestal bij de Turkse of[...]

Koningsdag daar moeten we op drinken! Dan mag ik wel snel beginnen, aan de slag met Oranjebitter. Niet zoet zoals likeur maar echt bitter zoals het hoort.[...]

Crème Brûlée wil vertaald zoveel zeggen als ‘gebrande Room’, waarbij het Romige dan een Custard-Vla is. Crème Brûlée is heel makkelijk te maken.[...]

Het is alweer een tijdje geleden sinds we onze laatste photodiary hebben geplaatst en daarom is het hoogst tijd voor een nieuwe! Vinden jullie het leuk als we[...]

We hebben het nieuwe jaar weer vol enthousiasme en vuurwerk ingewijd! Jammer genoeg kreeg ik afgelopen kerst niet alleen hele leuke cadeaus, ik kreeg namelijk[...]

Vraag aan 10 willekeurige personen wat je kunt doen met MonChou en meer dan de helft zal “MonChoutaart (met kersen)” antwoorden. Ook Google weet[...]

Een paar weken geleden kondigde ik het Foodblog-event december aan, met als thema Cranberries . Daarin de oproep aan alle Nederlandse foodbloggers om deze[...]

Jackson DuBois is gevestigd aan het Spui in Amsterdam. Hier worden de beste herinneringen van zijn wereldreis geserveerd en vind je bijzondere dranken en[...]

1. Flute met half versgeperst grapefruitsap, half droge bruisende champagne of champenoise. 2. Soepballetjes van rundergehakt met peterselie, fijngehakte rode[...]

10 cl Cognac 10 cl Witte porto 10 cl Rode porto 70 cl Rosé champagne ( gekoeld) Poedersuiker Kaneel Gemberpoeder Fruit: kersen, aardbeien, pruimen,[...]

voor 6 personen Aardappelzetmeel 0.4 liter champagne 0.1 liter citroensap 100 gram bittere couverture 1 snufje gedroogde drgon 1.5 eieren 4 eierdooiers vers[...]

1. Flute met half versgeperst grapefruitsap, half droge bruisende champagne of champenoise. 2. Soepballetjes van rundergehakt met peterselie, fijngehakte rode[...]

voor 8 personen rabarber vlierbloesem suiker 3 kilo rozijnen per 10 liter 1 brik sinaasappel of appelsap 1 pakje gedroogde champagne gist Handig voor in de[...]