Diversen - Met groenten

gegeten 4 februari 2 uien, 1/2 bakje champignons, 1 banaan, 6 gedroogde vijgen, klein blikje ananas, 3 el rozijnen, 3 el boter, 1 el kerriepoeder, 1 teentje[...]

ham (in de conventionele) en aardappels uit de oven (in de hete lucht oven). Deze ovens hebben een duidelijke hogere temperatuur dan in de combi-magnetron,[...]

gegeten op 26 januari omdat ik wel dacht dat ik vandaag bijna nergens bij kon, heb ik gisteren vast een aardappelsalade gemaakt. Ook makkelijk omdat we om[...]

Gemaakt in onze "kampeer-keuken" gegeten op 23 januari. ook goed te doen zonder al te veel gaspitten e.d. en vooral zonder veel afwas, omdat die op de[...]

gegeten 2 januari, met kangoeroebiefstuk en gevulde aardappels 750 gram dunne prei, 1 kleine ui, 125 gram champignons, 1/4 1 tomatensap (of een blikje tomaten[...]

Ik moest natuurlijk een beetje spelen met de Kenwood, dus 2 eiwitten opgeklopt met 2 dl rode saus van Tova. Wat een berg schuim werd dat! echt veel meer dan[...]

We hebben onszelf op een Kenwood Chef Titanium getrakteerd. Dit is het eerste brood dat er mee gekneed is. Het brood was heerlijk knapperig aan de bovenkant,[...]

Courgette-broccolisoep voor 7/8 personen 1 l bouillon, 1 middelgrote courgette, 2 middelgrote aardappel, broccolistronken 50 ml slagroom, croutons Snijd de[...]

voorgerechtje met eendenborstfilet lekker vleesfondue gegeten, met diverse sausjes Knoflooksaus 6 el mayonaise, 2 el tom.ketchup, 2 teentjes knoflook, 2 tl[...]

gegeten 20 december het heeft, op het paprikapoeder na, weinig met goulash te maken, maar het is wel erg lekker! (en supersnel klaar). 2 el olie, 350 gram[...]

rode kool met sinaasappel volgens het recept uit de Allerhande. We waren er allevier niet helemaal gek op. Hazenboutjes aangebraden, grof gesnipperde uien[...]

gegeten 2 december heel snel klaar, en bijzonder smakelijk nodig: 1 spitskool in repen van 2 cm, 1 prei in ringen, 20 gram boter, 100 ml slagroom, scheutje[...]

gegeten 29 november Sperciebonen beetgaar koken. Intussen 2 sjalotjes snipperen, fruiten tot ze goed gebakken zijn, een handje kerstomaatjes doormidden[...]

gegeten 18 november Deeg maken van: 250 ml water, 30 ml olijfolie, 5 gram zout, 15 gram verse rozemarijn (fijngehakt), 490 bloem, 5 gram gist Vulling: 300[...]

gegeten 15 november 250 gram bloem, 3 gram gist, 10 gram boter, 5 ml zout, 7,5 ml suiker, 130 ml water. Vulling: 2 uien, 1 gele paprika, 250 gram gehakt, 1 tl[...]