Diversen - Met groenten

een lekkere zachte preitaart, zonder dikke room/kaaslaag, dus ook nog eens slank. 4 velletjes bladerdeeg, 3 preien, 200 ml witte wijn, beetje boter, tijm, 75[...]

Lekker en volop mee te variëren. Uit het receptenblad van C-1000 300 gram niet al te grote pasta, 350 gram prei in dunne ringen (ik neem volgende keer meer),[...]

250 gr. tagliatelli, 700 gr. broccoli, 30 gr boter, 30 gr. bloem, 4,5 dl melk, 200 gr. achterham, 75 gr. gerapste belegen kaas, 1 zakje geschaafde amandelen[...]

Ook deze lijst is weer van Amerikaanse oorsprong, een aantal dingen zal ik dus wel nooit eten (of ik moet heel toevallig in september/oktober in California[...]

volgens het recept is het Indische nasi. Volgens ons was het gewoon een lekker, beetje pittig, beetje oosters gerecht. Het lekkerste met rijst die afgekoeld[...]

Deze heerlijke aardappelschotel nog maar eens gemaakt. Nu in m'n mooie Franse gietijzeren pan. Hier vind je het recept, en zie je ook hoe het er in een gewone[...]

een heel smakelijk gerecht uit de Delicious februari 2012 2 el olie, 2 teentjes knoflook (geperst), 1 fijngesneden ui, 200 gram prei in ringen, 1 el bloem,[...]

150 gram hamreepjes, 2 teentjes knoflook, fijngesneden, 1 knol venkel, gehalveerd en in dunne plakjes, de bovenste plukjes apart gehakt, 2 blikken gepelde[...]

800 gram aardappels, 500 gram broccoli, 3 witvisfilets, 1/2 visbouillonblokje, peterselie, 1 tl kurkuma Schil de aardappels, snijd ze in niet te kleine[...]

Per persoon: beetje boter om in te vetten, 1 ei, 1 el room of creme fraiche, 1 el reepjes ham Oven voorverwarmen op 180 graden. Ramequins invetten. vulling[...]

Nog een lekker gerecht uit de Delicious van maart 2012. Ik vond de hoeveelheid ui die ze in de Delicious gebruiken wat aan de zuinige kant. Voor 3 personen 3[...]

Een lekker soep uit Samen koken (2005) van Rudolph Veen. Door andere bouillon te gebruiken heb ik er een vegetarische versie van gemaakt. 2 el olijfolie, 1 ui[...]

Snel, maar lekker! 2 el olie, 500 gram shoarmavlees, 400 gram boerensoepgroenten, 2 blik rode bonen in chilisaus, groot bakje crème fraiche verhit de olie in[...]

weer een experiment met het pasta maken: 50 gram spinaziepuree en 1 ei minder gebruikt bij het pastarecept. Het draaide moeilijk door de molen, maar[...]

Risotto vind ik altijd wat moeilijk te fotograferen, daarom geen plaatje. Dit recept is eigenlijk voor een risottotaart uit de oven. Wij vonden het bakken in[...]